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第192章 汉堡肉排（第3页）
不过，虽然现在是吃不下了，但一路走到城中消消食，说不定又能吃下一些……
他边想着边往城中走去。
此时他看见有两个孩子坐在离酒楼不远处的台阶上玩花绳，他也没太在意。
这种场景在三元府很常见。
不一会儿，伙计王二从店内走出来，将两个孩子唤到身边。
“小花，小宝你们两个现在差不多可以去城中了。”
原来他们便是王二的一双儿女。
“小宝，你要看好小花，别乱跑，知道吗？”王二嘱咐道。
“知道了爹！去年不也是我带着妹妹去秋日宴的吗？你别担心！”
王二一想，也是。
秋日宴因为人群密集，有不少官差会负责维持秩序，所以非常安全。
更何况三元府的治安本就不用太过担心。
今年秋日宴可是他们掌柜的亲手操办的，想想就让人期待。
他虽然去不了，但能让自己两个孩子去尝到自家掌柜的新菜也挺好的。
*
另一边厨房内，白晚落已经开始制作其它菜。
首先是竹溪蒸盆。
竹溪蒸盆是本次秋日宴中的一道大菜，可以说“一道抵十道”。
其中用到的食材有猪后腿、鸡、土豆、香菇、菠菜、蛋饺。
和盆菜一样，可以根据自己的喜好加入各式食材。
猪后腿白晚落选用了新鲜猪后腿，其实用腊猪后腿风味会更好。
但她此次主打的是一个食材常见，腊肉便也罢了，但试问有多少人家家里能常备腊猪后腿呢？
此时鸡肉块和猪后腿肉已经腌制上了，她着手准备起其它配料。
她将鸡蛋打散，加入少许面粉搅拌均匀，倒入热油锅内，开始烙制作蛋饺用的鸡蛋饼。
见锅内蛋饼成型，白晚落马上就将它拿了出来。
若是煎的时间太长，之后上锅蒸的时候就容易破皮。
随后舀一勺帮工们处理好的的瘦猪肉馅填入金黄色泽的鸡蛋饼中，将蛋饺包好备用。
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