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第38章 做外卖的麻烦（第3页）

不需要购买新鲜食材，自然也就不会存在食材浪费情况。

有了半成品，饭店就不需要大量厨师，自己只要会简单加热就行。

厨师工资成本自然也就降低。

再加上厨房不需要开火，各种损耗也是大大降低。

加之出餐的速度变得超级快，顾客也很满意。

唯一需要警惕的，只是食品安全。

你不知道生产这种半成品食物的工厂合不合格。

当然，这肯定不适合傅壕的饭店。

他这种中高档饭店，每一份食物都得亲自做出来，也不是那种半成品工厂可以批量生产的。

可问题同样也有，那就是平台抽成太高，傅壕心里不舒服。

“难道就没有其他抽成不高的平台？”

周勇摇了摇头，“没有，其他抽成少一点的小平台，也没意思。

除此之外，还有另一种方法，那就是做微言小程序。”

“微言小程序？”傅壕有些疑惑。

微言他知道，就和前世微信一样，属于一种社交软件。

“你是说，做一个订餐小程序，然后上传到微言平台上去。

让顾客自己下载咱们的小程序，利用咱们的小程序进行下单？”

傅壕眼睛一亮，这似乎要比用那两家平台的好啊。

毕竟那平台抽成太高，打死傅壕都不愿意。

他又不是那种普普通通的饭店，他注定不会缺少客人。

自己饭店与平台合作，完全就是在给平台送钱。

如此一来，傅壕当然一万个不愿意。

平台几乎不需要付出任何成本，就可以坐享其成，傅壕心里当然有疙瘩。

然而，周勇却是提醒道：“老板，微言小程序虽然可以下订单，可同样也存在问题。”

傅壕一愣，“什么问题？”

“首先，你必须要做一个合格的小程序软件，这就需要花费一笔钱。

这不像那些平台，你只需要交钱开通账户，然后上传图片就行。

这个需要你自己找人开发小程序，并且后期还得有人维护。

不仅如此，自己做还有不少其他麻烦。”

“什么麻烦？”

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