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第12章 武大宝进城（第4页）

长大兄弟俩本就是学过厨的人，储婷钰又指点了几日，炒个萝卜白菜还是不在话下的。

他们两兄弟和储婷钰肉桂主仆，如今都是谁有空档就谁炒。

储婷钰准备将剩下的这些豆腐和萝卜一起用羊骨汤打底、番椒做配料，用来炖个杂烩暖锅。

将番椒和胡葱以及老姜，用羊油爆香了，再将切了薄片儿的萝卜和豆腐倒进去轻轻翻炒，又滴了几滴酱油，翻炒均匀了，才盛了几勺羊汤入锅。

又添了柴火，旺火很快就将汤煮沸了，盖上锅盖焖了半刻钟，再打开时，用筷子夹了萝卜和豆腐吃，只觉鲜辣酥软，已经很入味了。

这时候将撕成宽条的白菜叶子垫在陶锅底下，再将萝卜豆腐羊汤倒进陶锅里。

将陶锅架在炭炉上，一边温着一边吃，等萝卜豆腐吃完了，白菜也熟了。

张大张二先偷吃了几块萝卜，辣得脑门直冒汗，但越辣越想吃，便提议晚膳时，他们自家也吃这个。

储婷钰想着楼上都是大男人，喝酒总要有下酒菜吧，光是炖菜和炒菜恐怕也不够，便将张大上午烧熟的一整副羊肋排，用豆油一根根炸了，再撒上番椒粉、胡椒粉、胡麻子和胡葱以及盐，端去了让他们慢慢啃去。

想想看依旧还是觉得不够，既然请人家吃饭了，总得让人家吃个痛快吧。

便又切了蒜蓉腌菜碎，炒了豆渣，上午可是滤了不少豆渣出来，看着粗糙，却最是营养的东西。

至于好不好吃，那就看怎么做了。

豆渣是个易饱腹的东西，反正量也多，放久了也怕发酸。储婷钰便用豆渣和萝卜丝添了点麦粉，捏成丸子，用猪油炸了。

这做法，当个零嘴儿或是下酒菜都行。

看见有现成炖好的鸡，又撕了鸡肉，倒了调制好的蒜香辣油和胡葱，还加了香荽，拌了个口水鸡当凉菜。

红彤彤的辣油配上白色的鸡肉和翠绿的香荽，光看着就觉得好吃。

这是储婷钰在这个世界头一次用辣椒做菜，她很兴奋，恨不得将脑海里和辣有关系的菜都做个遍。

好似这样，才能证明，她有在另一个世界存在过。

曾经多少个午夜梦回，让储婷钰分不清到底另一个世界是梦境，还是这个世界是梦境。

她以为在这世上只有她自己脑海里留存的记忆，是她唯一和另一个世界的交集。

所以自来乐观开朗的她也时常会有感觉孤独的时候。

可是现在，她突然觉得，连接两个世界的纽带又多了一样，那就是美食。

虽然如今的大齐饮食文化落后，可既然已经出现了诸如番薯这样的作物，这饮食文化迟早是会兴旺起来的。

而她说不定就是这个世界的饮食先驱之一。

储婷钰想到这个就激动，一激动就停不下来。

便又让张大杀了只鸡，将鸡剁的拇指盖大小，又是油炸，又是用一大盘子的干番椒和花椒蒜蓉回锅翻炒，肉桂光看着都浑身冒了汗，喷嚏也是一个接一个。

张大张二他们也差不多，喷嚏打得涕泪直流，就是大厅里的人都忍不住在打喷嚏，追问赵骏，后厨在做什么，又香又呛人的。

赵骏顺势打了个广告，说是近期要推的新菜。

辣子鸡果然到哪儿都是受欢迎的，也是下酒的绝配，端上桌后，吃得包间里几人，厚脸皮要求晚膳还要吃这道菜。

储婷钰怕一下子吃得太辣伤喉咙，便用牛乳打底，加了红豆沙和糯米丸子进去做了个甜羹汤，正好也能解解腻。

辣菜最是下饭，要不是张二有先见之明，又多煮了一大锅饭和蒸了两笼屉的馒头，恐怕午膳就要出洋相了。

肉桂嘴里念了好几遍“当兵的可真能吃啊！”

储婷钰却不管这些，既然请人吃饭了，让客人吃得开心舒爽就行。

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