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第166章（第1页）

不一样的菜色，却是同样让人疯狂想尝尝的美味！

辣子鸡看过去一片红，几乎分不清辣椒段和鸡块，堆成了一座小山似的样子，中间隐隐约约能看见些碧绿的葱段，表面还点缀着许多白色的芝麻粒，不论是颜色，还是飘散的麻辣椒香都几句冲击力。

三杯鸡则是另一种诱人，鸡腿块上均匀包裹着酱汁，更明显的是浓郁的香味，虽然也放了青红椒，但用的是不太辣的品种，所以闻起来并没有特别突出的辣味，浓浓的酱香中还带着一点儿淡淡的酒香。

看见几人在桌边围了一圈，目光灼灼地盯着盘子，一脸想吃极了的表情，木恬忍不住露出个笑来，赶紧招呼道。

“好了，都先尝尝吧，之后可就是你们要做了，在外卖第一天前，可得做到我满意才行。”

这话一出，几人先是一喜，随后心里又一惊，木恬作为的东家，还有他们的半个师傅，平日里很是平易近人，但对待菜品质量可是很严格的。

但能走到这里的，都已经是经过了挑选，这一惊立刻又化成了动力，转眼又看向了桌上的菜。

不管了，先吃上再说！

几人迅速拿起碗筷，把手中的筷子伸向了盘中。

第86章辣子鸡三杯鸡套餐（中）

周围众人作为厨子，无论是来木家酒楼前，还是进入酒楼后，都尝过不少美味，但每次遇上木恬亲手做出的吃食，仍然是无法抑制内心的激动。

尤其是这种从未见过的新菜，这激动中不但有人对于美味最朴素的渴望，也有作为厨子对于厨艺的追求。

眼见终于能动筷子，众人都迅速拿上“武器”对准了自己喜欢的口味，还有人机灵得很，干脆拿起勺子和碗，舀上一大勺到了自己碗里，然后在一旁细细品味。

有那没想起来这茬的，直接在辣椒山中精准夹起一块辣子鸡塞进嘴里，入口就是刺激的辣味，鸡块还是滚烫的，鸡皮被炸得干了水分，吃起来尤其酥脆。

木恬炸鸡块时火候把控得很好，外皮干香诱人，但内里的鸡肉却不会干或柴，细嫩之余还带着点似有若无的汁水，是越嚼越香！

“这几种辣椒配得好，又有芝麻点缀，吃起来尤其焦香，辣味虽重却也醇和……”

只夹了一筷子的人正想说几句感想，却只觉周围逐渐安静了下来，定睛一看，其他人都端着盛得满满当当的小碗，埋头大吃，而那一盘子辣子鸡已经是没剩多少了。

他忙停下口中话语，也拿起碗来，其他的事之后再说，先把眼前的美味吃到肚子里才是正事！

辣子鸡这样受欢迎，三杯鸡也同样火爆，相比于辣子鸡中几乎占了一半的辣椒，这三杯鸡一眼望去全是酱色浓郁的鸡块，被阳光一照，仿佛裹了层半透明的外衣。

因为鸡块切得比辣子鸡大些，所以便没用勺子，每人都直接夹了一块，木恬略尝了尝辣子鸡后很是满意，也过来夹了块鸡腿肉。

腿肉并未去皮，所以入口先咬到的是滑嫩的鸡皮，不像辣子鸡外皮炸干后焦脆的口感，这三杯鸡的外皮只有些微微的焦香味，汁水却很足，还很有弹性，再用些力便咬到了鸡肉，因为焖了一会儿，所以肉质很是软烂，而且特别入味。

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