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八十三八十四（第3页）

“嗯，我爸当兵出身，脾气大点，但没打过我。”

“行了，鸡，放点香菜可以出锅了！”老黑胸有成竹地说。

八十四

老黑把大碗又用心地刷了一遍，往锅里撒进去香菜段，然后用铲子翻动两下，就开始往大碗里盛，最后剩了点鸡汤还有几个鸡块。

老黑双手捏住锅的双耳，端到碗的上方，跟我说：“海超。你用铲子往碗里划拉干净。”

我赶紧用铲子把剩下全部划进大碗里。“好了，正好装下”老黑跟我说，“海超你先端过去吧，还有几个蔬菜就简单了，马上就好。”

“好的。”我双手端起大碗，老黑帮我打开纱门。

走到东屋，我腾不出手开门，就隔着纱门喊玲子：“玲子。帮我开下门。”

“来啦，来啦，海超哥，麻烦你了。我端吧。”玲子帮我打开纱门。

“不用，别换手了，放哪儿？”我不太熟，问道。

“放这边桌子上吧，刚才已经支起来了。”玲子说着，引我进屋往右拐一张折叠小圆桌已经摆在那里了。

已经有些烫了，我赶紧放下大碗，然后把手放到耳垂上散散热。

“我哥还有几个菜？”玲子问。

“他说马上就好，剩下的就简单了。”我跟玲子说，“我再过去看看。”

“好的，海超哥，需要我喊一声就行。”

“好的，玲子，那我过去了。”我又回到西屋的厨房。

老黑已经在施展刀工切开了土豆丝，好几个土豆切得就剩半个了。看着老黑，熟练地手起刀落，左手一边按着已经切成的土豆片快速地后退着，一手握刀快速地切动着。

很快，手下按着的一摞土豆片就变成了土豆丝。

“老黑，你确实是身怀绝技，深藏不露啊。”我不由得赞叹。

“雕虫小技，这算什么？都是些基本谋生手段。”老黑还是依旧不紧不慢地说着。

“我看需要向你学**东西太多了。”我自言自语着。

“海超，你好好发展，以后我得多靠你拉拔我。”老黑“嘿嘿”笑了一声转头看着我说。

“别这么说，也可能我麻烦你的地方多。”我回老黑。

“交朋友是个缘分，我爸爸喜欢交朋友。常跟我说，对朋友要用心，以诚心交友。但也要看缘分，不能刻意交友，往往很**。”老黑以少有地认真样子跟我说。

“嗯，大叔说得对，你看咱俩就很有缘分，我要是不回来读书就不可能认识你。咱俩离得那么远。”我表示赞同。

“那咱俩就珍惜这个缘分，好好噶活着，看看能当多少*的朋友。”老黑已经葱姜蒜爆完锅，又加了两颗八角，开始往锅里倒土豆丝。

然后快速翻炒，加醋，加盐，加香菜，出锅，装盘。

看得我眼花缭乱。

“好了吧？还有啥菜？”我问老黑。

“很快，***炒鸡蛋，再炸个花生米下酒怎么样？中午吃够没？”老黑问。

“行，炸花生米香，我喜欢吃，这不也是我们下酒的保留菜嘛。”我笑着说。

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