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只见,易烊子熙站在桌台前,在旁边的总厨指导下,他一边拨弄着碗里的酱料,一边耐心地等待着水煮沸。
很快,清水沸腾,易烊子熙将切好的排骨,缓缓倒入沸水当中。
不过一分钟,沸水过冷水,排骨半生不熟。
“白颜,这样就行了?”
易烊子熙虽然不懂厨艺,但他更不懂,为什么这排骨要过冷水,而不是直接做糖醋排骨?
“少爷,这样的排骨,肉质会更好。我相信,只要你用心做,您的弟弟,会喜欢的。”
总厨白颜,用着他那带着法国音的中文,回答道。
虽然听着白颜说话很别扭,但易烊子熙觉得,他那一句“您的弟弟,会喜欢的。”,甚是中听。
“好。”易烊子熙只是回了一个字,就开始做糖醋排骨了。
门外的唐瑾,凑着耳朵过去,虽然听不清说什么,但那一句“您的弟弟,会喜欢的”,她倒是听到了。
易烊子熙的弟弟,不就是本君吗?
啊,呸,本君才不是他的弟弟了。
你这老外,什么意思!
不会说中文,就别说中文,别扭死了。
埋怨了总厨一阵子,唐瑾就继续偷看下去了。
远远地,易烊子熙拿起木质锅铲,很是小心地将半生不熟的排骨,放入了煮锅之中。
“白颜,这样煮,要煮多长时间?”
易烊子熙语气虽然淡淡的,但很显然,有几分敬意。
毕竟,易烊子熙要向白颜取经,自然要尊重一些。
“少爷,煮的时间,取决于食材多少。这么多的排骨,大约要煮上十五分钟。”总厨白颜,很是耐心地指导着。
易烊子熙微微点头,冷峻的脸上,多少有几分尊敬。
因为,在厨艺上,以后向白颜指教的地方,还有很多。
毕竟,他知道唐瑾虽然可以辟谷,但喜欢吃美食的这一方面,还是没有改变。
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