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第一百零四章(第3页)

虽然是通过关系来的,叶弘也没有气馁,坚持要把这个饭店打造成世界著名的中餐饭店,为此她更加用心,跟着大厨们研究菜式,基本上一周才回村两三次,还都是早出晚归,李时柚一周大概只能遇到她一次。

叶弘每次都行色匆匆,跟李时柚寒暄一两句就急忙离开。叶弘越忙李时柚就越开心,说明女主事业心很强,不会轻易放弃生命。

而且她把饭店经营的越好,李时柚能赚到的钱就更多。最近饭店赚到的钱,已经超过了殷子悠超市的货款,李时柚银行卡余额每个月都要变胖一圈。

现在方大厨变成了他们的眼线,田里有了什么成熟的东西,第一时间就会通知饭店,不用李时柚通知,大厨们就自己回来,研究新菜。

李时柚前一天准备摘尖椒,第二天就回来几个大厨,帮忙一起摘尖椒,顺便研究尖椒怎么做好吃。

首先要做的就是剁椒,青红尖椒洗净晾干,掺在一起剁碎。

大厨们做剁椒不用一般的菜刀,而是用一把特制的菜刀,一个大盆里放尖椒,用装着长把的刀,站着剁尖椒,这样能尽量少的沾染尖椒的辣味。

李时柚上午摘回来的尖椒,下午就被洗净晾干做成了剁椒。

大厨们做剁椒用的并不是一种配方,他们尝试了很多种配方,据说青红椒的比例不同,味道也不同。他们做好的几罐剁椒,里面加的材料都不相同,有些剁椒里加了姜蒜,有的里面加了香料,还有些青红尖椒的比例不同。

但是这些剁椒也有一个共同点,都做的特别多。十斤装的透明盒子里,都被装的满满当当的,上面还贴着做剁椒用的材料和做好的时间。

大厨们做剁椒时,是在院子里剁的,导致院子里到处都是辣椒的味道,李时柚甚至都不敢多说话,怕喉咙里也呛到辣椒的味道。

他们这些人只是闻着味道就这么惨了,几个大厨更惨,脸都被辣的通红,手也是同样通红,几个人不需要干活的时候,几乎都要攥着冰块,来缓解被辣椒辣的火辣辣的手。

李时柚听村里人说,薄荷大概能缓解一些他们的状况,特意把外面刚长出来的薄荷剪半篮子回来,让他们泡澡的时候加上,薄荷带着天然的凉气,还有消肿降火的作用,确实适合他们现在的情况。

虽然大厨们为了做剁椒都变成了这样,但是大厨们依然坚持明天继续做剁椒,为美食贡献的精神十分让人敬佩。

晚饭是方大厨用做剁椒剩下的材料做的凉面,味道酸辣爽口,还带着尖椒特有的鲜味,天气热的时候吃一碗凉面,十分爽快。

李时柚吃完拌面之后,更坚定的支持大厨们继续做剁椒。

殷子期上午没有去给李时柚帮忙,下午就拿着工具跟过去,跟李时柚一起摘尖椒,李时柚搭架子的时候他就帮把手,配合的特别好,是个不错的帮手。

吃过晚饭,殷子期就急急忙忙的回房,李时柚看他脸色不对,回到房间却看到殷子期面色如常的坐在桌子前,刚刚大概是有急事要处理。

李时柚就在客厅里编坐垫,顺便追着最新出来的综艺,是秋天组合上的综艺。他们为了赚饭钱而接通告,现在好像已经变成了一个梗,几乎每个综艺都要提及。

而秋天组合每次都要认真回应,说起饭店里又有什么新菜,口感和味道如何,不仅如此,还坚持要展示手里的新菜的图片,硬生生的把节目变成美食节目。

因为秋天组合不遗余力的宣传,他们的粉丝基本上都知道李时柚的饭店,甚至对饭店推出来的新菜或者即将要推出来的新菜,知道的比李时柚还要详细。

许久没见,秋天组合依然跟以前一样,没有胖。因为饭店里的饭菜并不是无限量供应,而且也不是每天都能有他们喜欢吃的菜。

李时柚看弹幕讲解秋天组合和饭店的渊源,正看得开心,姜越一条信息发过来“老大怎么样?”

李时柚拿过手机回复“?”

姜越“老大最近胃病又犯了,医生说需要好好养养,我们都觉得他在你那边养病比较好,他没有说吗?”

殷子期一个字都没有说,李时柚也没有看出来。

怪不得晚饭殷子期说凉面味道好,却只吃了一碗,饭后的脸色看起来也不好,本来胃就不舒服,还吃了那么辣的凉面,肯定会胃疼。

李时柚想进去问殷子期为什么不说,如果提前说了,他也好让方大厨帮他另外做晚饭。

走到房间,看着认真工作的殷子期,李时柚没有问出来,殷子期大概是怕他担心,才没有说出来,他问出来也不会怎么样。

李时柚把虾饺喊进厨房,让虾饺帮他看着火,准备给殷子期做碗汤,用厨房里现成的材料,做一碗番茄疙瘩汤。

虾饺跟小熊猫以前经常守着李时柚蒸玉米,所以虾饺会看灶台里的火势,有时候还会帮忙加小木棍,不过最近没有蒸玉米,虾饺的技术有点下降,只会看灶台的火,不太好的时候就提醒李时柚过来加火。

李时柚想做出更好吃的疙瘩汤,特意把系统喊出来指导他,很细心的做好了一锅疙瘩汤,汤做好了,李时柚才发现一个问题,他做多了。原本只打算做一碗疙瘩汤给殷子期,但是他最近做饭少了,估算不准材料,做了至少三大碗疙瘩汤。

李时柚把疙瘩汤送给殷子期,并未提及是特意给他做的,而是把责任推到狗身上“花卷非闹着要吃宵夜,我给它们做了疙瘩汤,这是多出来的。”

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