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分段阅读第 26 章(第1页)

,每月还能收到一笔承包费,可以说是皆大欢喜。

已经有十来桌客人在吃饭,但就是没有看到杨新文的影子,她借着好奇,到处转了转,还是没发现杨新文的身影,心说,一定是还没有到。

在她回到桌前时,夜唯晨已经叫了满满一桌子菜,有回锅肉、红烧鱼、红烧鸡、还有青椒肉片和炖萝卜,甚至还有一碗很肥的扣肉等菜,她看着真是一点食yu都没有。

还是县城最好的饭店,做出来的菜一点特色都没有,除了炒和红烧两种做法,真就不知道怎么做来吃了。

看着这么多肉类,马跑跑吞咽着口水,“真是个乡下野丫头,一进来就跑得无影无踪,菜都上来了,赶紧坐下来吃,吃完就回去吧,我们连长与你两清之后就别再来缠着了。”

“哎呀,不行,我突然肚子有些不舒服。”她实在是没胃口,弯腰捂着腹部叫起疼来。“你们先吃,我不吃大肥肉,瘦肉给我留着就行了,别的菜你们尽管吃,不要给我留。”

说完,在他俩诧异的眼神中跑走了。

她才不是肚子疼,她是嫌这大饭店厨师做的菜卖相不好,想去厨房显摆显摆她高超的厨艺。

在那个年代,能吃上大鱼大肉就是十分奢侈的事了,哪里还有那么多讲究?

平常人家,一个月也能吃上一回肉就不错了,所以,大家都偏爱吃肥肉,瘦肉也没多少人吃,尤其是排骨,比肉要便宜多了。

所以,当她看到厨师在砍排骨扔进汤锅里,她高声喝住了。“师傅,把那排骨留着,可以做成美食,别浪费了。”

“你是谁?”厨房的人不约而同地看着这个突然闯进来的女人。“谁让你进来的?”

“我是来这里吃饭的客人,可我发现你们的菜太普通了,除了肥肉还是肥肉,就不能做别的吗?”梓萌嫌弃地说。“看着一点食yu都没有,让人怎么吃吗?”

“小丫头,一定是有钱人家的孩子吧?”大师傅上下打量着她。“你是第一个嫌弃我们菜不好吃的客人,那你说说,什么样的菜才算好吃?”

“就你案板上那些排骨就最好吃了。”她指着那块大排骨。“不如你把它们砍好,我来教你们做,保证让你们的饭店更加有特色。”

“小丫头,你呀,别给我们出馊主意了,这种东西做出来,肉那么少,全是骨头,有几个人喜欢吃?”大师傅撇嘴。“客人都不是傻子,来这里肯定是要吃货真价实的肉,哪里会吃这种没有肉的骨头,别开玩笑啦!”

梓萌懒得和他们废话,直接上前将他推开,举起菜刀就砍,一边砍一边说。“一会我做出来,你按肉价卖出去,如果没人买,就由我付钱买这份排骨。”

034:身怀绝技的厨神

听说没人买,她会买,大家都不吭声了,任由她在那里大展拳脚,甚至还当起她的下手来了,她需要什么,他们还会随时递上去,一直看着她做这道菜。

不过,她的厨艺好像真的不错,真是看不出来,年纪轻轻就有这么好的手艺。

一看就是见过大世面的人,饭店里的大师傅曾去参加过厨师培训班,她的手艺比培训班的老师还要精湛。

经过煎、zhà、烹、煮后,她很快就做出椒盐排骨,干锅排骨、蒜香排骨,每一道排骨都色香味俱全,真是让厨房的人大开眼界。

想不到平时被他们当成废物利用的排骨居然能做出这么几道特别的菜式来,要不是亲眼瞧见,他们真的不敢相信,刚刚这些排骨,他们是要将上面的肉都剔下来,骨头直接煮成料汤备用。

梓萌展着手。“装盘后还有多余的,你们都来尝尝。”

大家争先恐后地伸出来来抓自已看上的排骨,好吃到他们都说不出话来,直到他们将多余的都吃完才不住地夸梓萌做得太好吃了,其中,有两个还是饭店的合伙人,也就是饭店的老板。

梓萌让伙计端出去给客人推销,两个合伙人还在担心没人会要,一会功夫,伙计端着空托盘进来,喜滋滋地说。“有客人说每种味道再要一份。”

这下,梓萌却要拍屁股走人,被两个合伙

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