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何雨柱点点头,他就说,胖子的背景要真那么深厚,怎么还跟着傻柱学那么久的厨艺。
“这个事情,我答应了。不过你也知道我年纪不大,直接收徒不好。
先让他们跟着后厨练练手,等过两年,我考察过了,再收徒。”
赵康成看到何雨柱如此给面子,也很满意。
何雨柱看时间差不多,便去了后厨安排做饭。
他到后厨的时候,马华正老老实实的清洗土豆。拿着刀把坏的地方削掉。
胖子则是跟刘岚混在了一起,两人聊的还挺投机。
“朱大个子,老杨去了二食堂,以后应该不会回来了。中午做饭的事情,你要挑起来。”
二食堂的钱师傅要退休,食堂的工作就交了出来。为了不耽误做菜,从三食堂调了杨师傅过去。
朱大个子就暂代了厨师班长的职务。
何雨柱这么说,意思很明显,以后厨师班长的位子就是朱大个子的了。
厨师班长没别的好处,就是每个月能多两块五的辛苦费。
朱大个子这么多年,一直请教何雨柱。他的厨艺提升的很快,已经可以撑起后厨了。
不过也只是大锅菜和一般的炒菜。
真正的招待,他们是没办法撑起来的。就算有那个能耐,厂里的领导也不答应。
他们的厨艺再怎么好,也比不上何雨柱。能吃何雨柱做的菜,就绝不吃其他人做的。
朱大个子笑着道:“多谢何主任。”
何雨柱看了眼胖子和马华,说道:“你们两个有基础吗?”
胖子道:“何主任,我没做过菜。不过我可以学,我学习能力很快的。”
马华说的就简单了:“我做过一些家里吃的菜。”
何雨柱早就知道答案。这年头物质匮乏,肯定没有多余的东西,让他们挥霍。
“那就从基础的开始学起来。朱大个子,你有空教教他们。
好了,时间不早了,大家都忙起来,别耽误了工人吃饭。”
刘岚个人比较自由,没有固定的岗位。胖子还想跟着她。
何雨柱皱了皱眉头:“胖子,你跟马华一起,在这里洗菜。然后把那些垃圾处理掉。
你们要记住,咱们食堂的宗旨就是干净卫生。”
胖子这才不甘的,跟马华坐在一起洗菜。
何雨柱也不管他,叫上一个帮厨,去准备招待的事情。
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