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正中的画像是厨师们的祖师爷们——伊尹，

旁边则是易牙。

伊尹是夏末人，出生在开封杞县，从奴隶出身成为五位商王的老师，他出身在开封，所以汴京城里的厨师们供奉香火更加虔诚。

据说他老人家同?时精通巫术、医术和厨艺，被誉为厨圣。叶盏从前见叶璃也供奉过伊尹他老人家。

易牙则是齐桓公的御厨，也被后世敬仰跪拜。

画像下的靠椅下坐着一位端正肃穆的年轻人，周围厨子们隐约唯他马首是瞻。

叶盏和玉姐儿两人都很?意外，原以为行老是一个白胡子老头，跟白掌柜一样?和蔼又德高望重，谁知?他是个年轻人，怪不得?能破格录用两个年轻人呢。

行老不苟言笑，见两人进来后便点点头：“既如此?，那便开始吧。”

随后一阵磬音，周围人开始进行仪式。

叶盏和玉姐儿便在指引下拈香拜了祖师爷，又立下了誓言，这才完成了入会仪式。

行老又训诫了一遍她们，说了些不得?欺压同?行恶意竞争的话，还嘉奖了两人先前帮助厨子们的举动，算是口头勉励。

叶盏听明?白了，这便是认了门，以后要是有什么不公便能来寻行会帮自己主持公道，要是想给厨子们带来什么好处也能请行会帮忙推广。

等从这院里出来后，玉姐儿先是肃穆没?说话，眼看着走远了才小声问叶盏：“怎得?我进去之后没?见到女厨子①啊？”

叶盏也纳闷，厨娘在宋代已经成了一大主力职业，应当也有行会，怎得?刚才在食饭行里见到的全部是男人？

她摇摇头：“怪道我觉得?哪里不对?劲，不过既然我们能进去，也算是开了个好头。”

两姐妹自此?顺利加入了行会，在叶大富嘴里成了“加入行会的体面?人”，虽然只是个松散的行业协会，但不亚于后世父母看见子女考上了编制。

第二天到了七夕，叶大富便提出好好庆祝一番。

这时候七夕还没?有后世的情?人节意味，而是名正言顺的女儿节，由女孩子过自己的节日，乞求心灵手巧。

因着想好好庆祝，叶大富便在家里结一座彩楼，这便是如今流行的乞巧楼。提早买了金属雕刻的鸳鸯、凫雁“水上浮”，在院里摆了大水缸，由着他们在里面?浮沉，还买了假的并蒂莲。

又买了种着稻草木板做底的谷板，叶盏看着这有点像后世的田园手办，做成农家乐，有瓦舍耕牛，还有陶土烧成的农夫牧童，很?有意思。

七夕流行吃花瓜，果食，叶盏便想好好做点现?代的花瓜果食。

第084章第84章

七夕巧果需要油炸，七夕是一年中难得能大量耗油而不被宓凤娘唠叨的时节了。叶盏早早就起了油锅，炸了面食。

和好?面发酵好?，便切成好?看的形状，七夕自然有与月亮有关的，还有花啊朵儿，自然也少不了铜钱样，宓凤娘今年还吩咐女儿多?做几?个元宝样的：“往年都?是铜钱求吉利，如今我看你们各个都?要赚元宝。”家境好?了，祈求的财运自然也水涨船高。

叶盏一一应下，玉姐儿看着油锅里的热油开始冒烟，便拿了根筷子放在里头试试温度，看着筷子头冒了小气泡，便知道火候可以了，于是就要和叶璃两个拿筷子去夹面食下锅。

却被宓凤娘拦住：“你们这些个后?生都?往后?站，万一烫伤了不好?，这活计还得老娘来。”说罢便左右手各抄起一个面食轻巧往锅里滑进?去。

她老人家虽然只会做黑暗料理，下锅油炸东西却熟练，一会功夫就将面食放进?去一半。

却被叶大富大呼小叫拦住：“我才出门卖了一回蜘蛛，你怎得不等我来让我炸，伤到你可如何是好?？”

说完立刻洗手将另一半面食也放进?锅里。

眼?看着面食都?在油锅里翻滚，叶大富才放下心来，显摆道：“今儿个可是又小小赚了一笔钱。”

“怎得还有人买蜘蛛？”叶盏不解。这玩意儿也就叶璃会买，寻常百姓买那个干什么？

“七夕夜里不得用蜘蛛结网？”原来大宋风俗，民间小娘子会在七夕女儿节这天晚上将蜘蛛放进?木盒里由着蜘蛛结网，第?二天早上再回看木盒，心灵手巧者盒子里会有蜘蛛结成的网，这便是“得巧”了，若是没有，那就说明这姑娘木头脑袋手笨心笨，跟“巧”无缘。

“寻常百姓捉几?个蜘蛛自然不在话下。可有的人却不愿意捉。”叶大富得意洋洋。这可是他想了许久才想出来的商机。

眼?看着过节，他索性跟木匠定制了上百个木盒，还捉了上百只蜘蛛分门别类放进?木盒，单等着要卖高价。

一开始招牌挂出来还没人来买，还有街边看热闹的闲汉们看着他卖蜘蛛的牌子取笑：“怎得有人买这个？”

谁会花钱买蜘蛛呢？

叶大富不理会他们，汴京城里连猫儿食都?有得卖，还能卖不出去蜘蛛？

果然不到半刻钟，他的蜘蛛就被人卖空了。

这个好?理解，有的人家里没有奴仆帮忙抓蜘蛛，自己又胆小不敢捉；有的是大户人家奴仆也养得娇惯了，不愿去到处捉；有的奴仆索性是懒得白费力到处捉，索性都?有买蜘蛛的需求，看见叶大富的摊子简直如获至宝！

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