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李梦看着他熟练的刀工,不过几分钟,就把一只大龙虾分割处理完成。
手法之熟练,让人叹为观止。
她嘴巴都张成O型,看着他眼花缭乱的刀法。
“你是什么时候,学会的这些啊,怎么看着感觉好像很熟练的样子?”
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“看教学视频呗,掌握了诀窍,处理起来很快的。”
李梦总感觉有些不对劲。
这手法实在太熟练的。
没有几年杀鱼的经验,怎么会这么得心应手,赏心悦目?
没错,赏心悦目。
就像是很多视频网站里面,专门都有一类视频。
就是看国内外那些专业的杀鱼佬,怎么处理海鲜。
手法之娴熟,令人叹为观止。
把一只只完整的海鲜,转瞬之间,变成了一块块码放整齐的鱼肉。
绚丽的刀工,看起来也像是某种行为艺术。
徐后浪拿出一只大盘子,下面铺好泡发的粉丝,整齐地铺上龙虾肉,上面再淋上秘制蒜蓉酱。
这就是龙虾最流行的做法,蒜蓉粉丝蒸龙虾。
“你看,很简单吧?”
徐后浪向李梦展示成品。
“这样就可以了吗?只要蒸一下就行了?”李梦有些惊奇道。
这个菜的做法确实比她想象的要简单多了。
“嗯,就是这么简单,其实很多菜都是同一个做法,你只要学会了这个,那么很多的菜,你都学会了,只是根据食材的特性,烹饪的时间和调味略有不同。”
“隆隆。”
两个人抬头,透过窗子看向外面,窗外雨点打在了玻璃上。
传来噼里啪啦的雨滴声,院中树木枝叶摇曳。
“下雨了啊。”
徐后浪看了看时间,十点半了。
现在时间还有些太早了。
他把处理好的龙虾放进冰箱里面,做的时候,只需要拿出来大火蒸十分钟,就OK了。
李梦看完这些操作。
兴奋地有些跃跃欲试。
原来烹饪就是这么简单吗?
给她一种,我上我也行,手残也能做的错觉。
她把目光看向了水池里面的另外一只龙虾。
龙虾两只钳子虽然绑着,但却耀武扬威地举起来。
给她一种战斗力很强的感觉。
“晚餐的时候,能不能让我来处理这只?”
徐后浪看了一眼,道:“当然可以了。”
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