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他们现在还没正式请员工，只是炸串大姐晚上会来帮忙，算兼职，干一天算一天，除此之外，还有一个上半天班的阿姨，对方还经常请假。
杨舟不让甄乔熬夜，后半夜都是他一个人守。
“多请几个人可以。”杨舟想都没想就答应下来，
只要不是甄乔受累，请人怎么折腾都行。
甄乔第二天就试营业午餐和晚餐，主打卖猪脚饭和卤菜，配菜也会相应增多一些，算是半快餐。
到了饭点，店里还没人。
杨舟还她失落，宽慰道：“中午不好就不好呗，晚上还忙不来呢，今天刚收了一千来块的凉拌菜分红。”
炸串大哥一家现在是三人出动，炸串都不卖了，杨舟每天都得熬两大桶料汁，房租贵就贵呗。
能撑住！
他刚说完话，门口就看来一辆电动车，上面是两个戴着头盔的男人。
甄乔离门口近，她已经先一步站起来：“大哥，吃猪脚饭吗？”
“没错，是这家。”年轻男人冲后面的同伴说，“下车！”
对方一下车，他把车停好，走近就对甄乔道：“你们是夜店旁边那家猪脚饭吗？”
“对，我们搬来这里了。”甄乔笑着点头。
杨舟更是咧嘴笑，热情走上前。
大概是被人记住的喜悦，让他带上丝丝成就感！
男人对同伴道：“就是他们家了，猪脚饭是招牌，味道不错！”
甄乔：“我们家的猪脚是早上现炖的，刚出锅，吃过都说好！”
“那就尝尝，给我来一份吧。”对方说完，还夸杨舟，“厨师还这么年轻，年轻有为啊。”
杨舟：“哥，马上给您端来啊，稍等。”
这么一被夸，杨舟下勺子的力度都忍不住重了，多盛那么一两块。
猪脚饭可是他的绝活！
他老婆都说好吃，以后小崽崽肯定以他为豪！觉得他超厉害！
头一两天，到了饭点，店内只有零星的几个客人，一个人都能搞定，甄乔都在怀疑，到底有没有必要全天经营。
不过，她想等等看。
杨舟到没什么意见，万事听老婆的！
连续营业一个星期，人就慢慢多了，客人有三四桌，变成五六七八桌，高峰点时，小小的店里，甚至都能坐满人。
卤菜都被卖了不少。
“一碗猪脚饭，加一份十块钱卤菜。”
“先来一份凉粉解暑，要一份鱼香茄子。”
“听说你们家的猪脚饭和卤菜很有名啊？一会我打包些回去。”
“这个凉拌菜不错，能再来点吗？”
甄乔和杨舟自己都没想到，他们在小吃街都打出了名气，一传十，十传百，都说他们卖的卤菜和猪脚饭好吃。
好些人是闻名而来。
渐渐地，店面就被带火热起来了，到了饭点热热闹闹的。
每一桌都会送一份凉拌菜，因为凉拌菜的制作简单，料汁一拌，就好了。
加上味道不错，大热天的，配稀饭再合适不过，很受客人欢喜。
好些客人吃好后，都会打包凉拌菜或者鸡爪鸭爪回去。
说是能当下酒菜。
生意一好，招员工的事情肯定提上日程。
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