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称得上完美的炭烤兔来到客人面前,每桌都有两只,炭烤兔下面垫着生菜,兔皮已经被烤成焦糖色,兔身油光润亮,洒满芝麻点缀,看着就非常漂亮。
齐玲朱超潘佳南裴晴晴四个吃货忍不住地非常整齐发出哇地一声。
朱超立刻掏出手机:「等等,我先拍张照!」
现在菜一道道都在端上来,本来炭烤兔就已经够馋人了,其他菜卖相也非常美味,朱超一道道拍过去,最后还给满桌佳肴来了一张全家福。
「好了没有。」大家都等不及催促他。
「好啦。」朱超手机往口袋里面一揣,他也是忍不住了。
「我终于知道香得要命是什么意思了,这个烤兔子真的给我香得命都要没了。」齐玲激动得搓着手,等潘佳南跟朱超两人帮忙撕兔子。
潘佳南给年龄最小的齐玲撕了一个大兔腿,那兔腿的外皮看着就知道是焦脆的,里面的肉甚至在滴汁。
齐玲连忙用碗去接,把大兔腿放在自己的碗里面:「谢谢南哥,你真帅。」
潘佳南笑了笑:「行了,你快点吃吧。」
这烤兔腿现在还是烫的,齐玲用力鼓起脸颊吹了吹,然后张嘴一咬,率先感受到的就是酥脆无比还带着迷人香味的外皮:「这个烤皮也太好吃了吧,要是兔子可以有很多很多皮就好了。」
裴晴晴给她逗笑了:「那就是变异兔了。」
朱超:「然后兔斯拉出现了。」
齐玲疯狂摇头:「那不要,不要变那么大,多变点皮出来就好了,然后全部这样烤,我就可以吃到好多炭烤兔子皮。」
裴晴晴也很喜欢烤兔外面这一层的味道,因为不仅烤得金黄入味,上面刷了一层酱也随着高温融了进去,当时她舌头尝到这个酥香的味道,眼睛一下子就睁大了。
怎么能那么好吃啊!
酥脆的皮还只是个开头,里面的兔肉也非常美味,肉汁全部都被锁在里头,被烤过的兔肉干香但是不柴,肉层之下是越来越嫩,越来越香,伴随着你咀嚼的动作,那香味就在唇齿之间爆发出来。
潘佳南一张嘴,深渊巨口吞了一大块连皮带肉的手撕炭烤兔,香辣脆爽,肉滑醇厚,滋味互相交融,真是回味无穷啊。
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