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第43章 米血糕(第1页)

第43章

隔天一早,罗青梅打开门,就看到王碧玉安静地站在门口。

罗青梅看了她一眼,头发依然是散着的,低着头,不想别人看到她脸上的胎记。

“走,跟我去菜市场。”罗青梅推着自行车,把自行车后座上的竹筐拆下来,“坐上来。”

罗青梅骑着车走,就看到有一些店已经开了,那是早餐店,尤其是炸油条的摊子,那香味很馋人,此时有几人正在排队。

炸油条并不难,不过罗青梅并不打算做这个,早餐有那么多可以选择,何必选跟别人一样的?

过了桥,罗青梅就不骑车了,而是看着路边那些挑着担子的人。

菜市场现在也有租摊位,一天一毛钱,面积狭小,数量还不多,早早就被抢完了。

这些没有摊位的人只能摆在外头或挑着叫卖。

在市场的入口边上,此时就有人摆了摊子,报纸上摆放着好几种类型的菜刀,一个年轻男人嘴里“啊啊”地叫着,时不时地拿两把刀比划。

这是哑巴在卖刀。

罗青梅想到店里的菜刀数量少,且有点钝了,就停下来选了一把,还挑了一块磨刀石。

哑巴用报纸把菜刀包好递给罗青梅,朝她露出一个灿烂的笑脸。

王碧玉连忙把菜刀和磨刀石接过来放到竹筐里,菜市场她来过,但是从未这么早。

罗青梅付了钱,带着王碧玉往里头走,到熟悉的肉摊前停下。

“罗同志来啦,今天要几斤肉?”摊主看到罗青梅,笑呵呵地说,这可是除饭店外最大的主顾。

“大叔,今天的肉不错。”

罗青梅扫过案板上的猪肉,挑了两大块总共约十五斤的猪肉,还要了两根排骨。--

再加上她要摊主预留的猪肺、猪血,一下子就把整个竹筐给装满了。

王碧玉已经惊呆了,她手上什么时候提过这么多肉?

罗青梅叫了王碧玉一声,示意她把竹筐放到自行车后座,拿绳子绑好,自己则拿出钱包算钱。

买完了猪肉,罗青梅带着王碧玉继续往前走,发现市场的另一出口的一处空地上围了一堆人,闹哄哄的。

一看,原来是卖贝类的摊子。

罗青梅从车篮里拿了一个小的编织袋,挤进人群挑了不少的花蛤,养个半天,晚上爆炒,味道别提多鲜美了。

罗青梅带着王碧玉转一圈下来,自行车上的竹筐和篮子已经装得满满的,王碧玉的两手也没空着,各拎着一大袋的蔬菜。

快出菜市场的时候,罗青梅想了想,去买了几个棉布口罩。

这口罩是绑带的,有些厚,只适合春冬用,等天气热了再换。

回到店里,罗青梅交代了王碧玉两句,她马上就到天井的水池那清洗,非常细致认真。

罗青梅看了一眼,就到灶前做早饭。

她走前把米

洗了放陶锅里熬着,因是小火,米汤并未溢出来。

“罗老板,豆腐送来了。”一个中年男人在门口喊道,他的三轮自行车的后座上绑着一张长木板,上面放着一板一板的豆腐。

男人搬了两板豆腐进去店里,又拿出一箩筐的豆干,“货都在这,罗老板点点。”

罗青梅检查了一下,在纸上写了豆腐、豆干的数量和价格,签了字递给男人,“钱大叔,还是老样子,晚上结算。”

男人仔细地把纸张放进兜里,骑着三轮自行车卖豆腐去了。

罗青梅拿着菜刀先把两板豆腐均分,留下一块,其余全部下锅卤。

留下的这一块豆腐,她拿在手上,直接几刀切成小方块。

锅里热油,待烧到冒烟时,把切好的豆腐倒进去,迅速颠锅,而后加入酱油、特制的五香调味粉,再倒入调好的水淀粉,最后撒入葱花,一盘小炒豆腐就好了。

“碧玉,吃饭。”罗青梅单独给罗青鸿留了一份豆腐,再加上昨晚吃剩的花生米,这就是今天的早饭了。

白粥熬得粘稠,碧玉不敢盛得太满,埋头喝粥,都不怎么夹菜。

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