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“好叫贵客知晓,小店斗酒百钱,客官可要来两升?”
苏尘问也不问,点头道:“来两升!”
“好嘞客官,小店今日鲈鱼脍,霜刀切得两面透光!”
酒保说着,突然神色一喜,“贵客巧,本店今日新进草原羊,另有铁锅炖焖煎炒炸,客官……”
听到有铁锅炒菜,苏尘认为菜品差不到哪里去。
竖起手掌比划四根手指,微笑道:“我们四个人,将你们店庖厨最拿手的六道菜各上一道!”
至于鲈鱼脍,苏尘以为是酸菜鱼煮汤之类的。
“好嘞客官,请稍候片刻!”
酒保躬一礼,正要转身离去,苏尘将其喊住:“可以用金币结账不?”
“好叫客官知晓,皇家银行尚未设立,本县早已流通金币!”
苏尘点点头,安下心来等菜上席。
酒保见苏尘再无话语,转身轻甩搭肩布巾唱出:
“南乙雅座贵客四位,酒一升、鲈鱼脍、清炖羊排、铁锅煎豆腐、盖韭炒禽蛋、……”
苏尘正在和李恪感叹八仙桌传播速度,听到酒保唱出菜品立即收声侧耳倾听。
很多菜名苏尘搞不清具体为何物。
“盖韭炒禽蛋是个啥?”
李恪略作思索,答道:“韭菜以瓦瓮遮盖,使其不见光,最终绿叶韭菜变为嫩黄色!”
“自汉起魏晋之前,盖韭为宫廷不传之秘,而后民间广为流传!”
苏尘点点头恍然大悟,“哦,你们叫它盖韭啊!
那个菜我知道韭黄炒蛋,我在皇……!”
随即问道:“鲈鱼脍是不是煮鱼汤?”
苏尘刚问出,隔座传出一阵轻笑。
笑声中没有取笑之意,食客单纯觉得苏尘的问题比较好笑。
李恪不好意思开口解释,正巧此时小厮端来温酒炉,“稍候便知!”
站在雅座入口处的马汉从小厮手中接酒炉,端上八仙桌。
苏尘拿起分酒器,舀出一勺闻了闻,“是果酒!”
“王朝,你们俩坐啊!”
“属下不敢!”
苏尘放下分酒器,没好气的看向王朝,“要不……我再给二位单独开一桌?”
王朝马汉挠了挠头,李恪伸手示意两人坐下。
“多谢帅哥、李公子!”
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