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穷则思变第1章 美丽乡村 庄湾四季（第1页）

“穷则思变（..）”！

长江之北，汉水之南。江汉平原，鱼米之乡。河汊沟渠，星罗棋布。良田千顷，阡陌纵横。襟江带河，平芜接天。

江汉平原有座小城复州城，古时候属于荆州，复州城西南角有一座偏僻的小村庄，庄湾就座落在这块风水宝地之上，庄湾四周绿树环绕，河流密布，阡陌纵横。

庄湾的面积不大，只有八十多户人家，以刘姓居多，占总户数的八成以上。

这里的人口虽然不多，但每年创造的财富惊人，以GDP来计算，年人均创造价值超五万元Rmb，对于相对落后的乡村来说，这是一个很了不起的一个数字。

庄湾的路是村民自己掏钱筑的，没有让国家掏一分钱。

庄湾清一色的三层小洋楼，家家都有座驾，并配有车库，装饰豪华，别具一格。部分人在大城市里也买了房置了业，有好几个在外开公司当老总，儿女也在城里上学读书。

这些年，老百姓钱多了，情也淡了，村民们像候鸟一样，只在春节前后不到半个月的时间里，才聚在一起，农历正月初八一过，又分道扬镳，各奔东西了。

有些年轻人回家后，整天手机不离手，要么吃鸡玩游戏；要么刷抖音、快手；再就是玩微信，晒朋友圈，各种炫富。即使聚在一起，也只是在一起吹牛、喝酒、刷癞子。根本不存在互相关心，互相帮助，问的最多的也就是今年赚了多少钱，说白了就是探听虚实，好与自己作个比较。年轻人与前辈们基本上不答话，甚至面对面也一言不发，这种奇葩现象如今尤甚。

看一看，八几年的庄湾。

春天的庄湾，百花竞艳，如锦似霞，如诗如画。

青草池塘边，房前屋后，河岸渠旁，粉红的桃花盈盈含笑蘸水而开；鹅黄的杨柳柔条千尺和风拂面；粉白的杏花带露含羞竞相怒放；淡黄的枣花芬芳馥郁香飘四邻。

娇莺藏叶底，紫燕穿堂舞，蜂儿戏花间，蛱蝶舞翩翩。

喜鹊闹于高枝，野雉扑棱原野。子规声声夜啼，斑鸠咕咕阵鸣。

菜花黄灿灿，麦苗绿油油，梨花白如雪，樱花落满头。

清晨薄雾起，袅袅炊烟升。狡兔时探头，声声蛙鼓鸣。

微雨春笋出，午晴蚱蜢飞。草肥牛马壮，残阳映落晖。牧归伙伴嬉，双亲唤儿回。

油灯如豆，甑饭恰熟。欢声笑语，无忧无愁。

油炸小鱼虾，韭菜鸡蛋粑。灶膛烤土豆，烙饼裹芝麻。沔阳三蒸鲜，又将鲩鱼滑。清炒嫩藕带，肉丸油锅炸。蛋丝细如线，鸡汤胜老鸭。一家人其乐融融，门口偶尔有人经过时，主人总是热情地打招呼，留路人吃饭。

夏天：莲叶碧，芰荷香，蒲稗摇曳，浅底鱼翔。河水清，柳丝长，钓钩频拉，金鲤黄颡。

池塘边的一排排槐树，每到春天，槐花竞相开放，像一串串白色的小铃铛，一阵阵甜甜地香味沁人心脾，惹得蜂群往来穿梭，忙得不亦乐乎；门前黄色的栀子花慢慢绽放，完全开放后变成白色，那种香味经久不散，十分浓郁；黄色的金针花儿正午绽开，到傍晚全部开放，一片又一片，宛如一片片云霞铺展在原野上；葡萄架上的葡萄熟了，那水灵灵的一串串青白红紫，煞是好看；由绿转白变红的仙桃悬挂在枝头，令人垂涎；黄色的香兰梨、黄花梨、青皮梨又脆又甜；黄红色的杏子酸酸甜甜，俗话讲桃养人，梨害人，杏树底下埋死人，不能贪嘴多吃；翠绿色的西瓜有红瓤和黄瓤两种，施用的是农家肥，甘甜又多汁；白色的北瓜香甜可口，甜津津地；黄瓜嘎嘣嘎嘣，一种爽脆的感觉；外皮黄色的甜瓜，里面的肉却是绿色的，一种甜丝丝的味道。

扁豆爬满架子，丝瓜缠上树梢，这都是些很好的食材，特别是成熟后的扁豆子焖饭，那叫一个香；娇嫩的丝瓜加点鸡蛋做一碗丝瓜汤，也是难得的美味。由青变红转紫为黑的桑葚是那一代人的零食，小伙伴们有的吃得满脸黑紫，也全然不顾，桑葚虽甜，其实也是酸的，吃多了牙齿会被酸倒，连豆腐都咬不了；由青转白变红的枣子，爽脆甘甜，湾子里虽说只有四五家门前栽种着枣树，但小伙伴们只要是嘴馋了，是可以随便摘的，并没有人去计较；红透的番茄酸甜多汁，一般都是发现一个干掉一个，不会留着做菜；在地里挖几根红薯放在灶膛里一烧，那种甜糯的感觉美得不要不要的；还有那最受欢迎的胡萝卜缨子，只有小拇指般粗细，有黄色的和红色的，红的较甜，也是不可多得的美食；最好吃的还是老南瓜做的汤饼，滚烫的南瓜汤吸上一口，热气直往体内冲，一股暖流遍布全身，便不觉霜风寒冷。

芭蕉如扇，白茅似枪。翠鸟栖芦苇，香蒲作蚊香。

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