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第16章 肉联厂猪大肠（第2页）

海花嫂子只以为她是在避雷，怕送礼买了人家不喜欢的。

实际上，呵呵，苏晓另有想法。

当她有意无意的提起下水时，海华嫂子跟林秀芬一样，很是嫌弃，

“那玩意儿啊，又臭又骚又难洗，没人要的，送我我都嫌费劲。”

可苏晓想起下水时，脑海中出现的是卤大肠筒骨猪杂汤那些，口水就在口腔里作怪了，这些可是好东西。

刚刚她在供销社买了所有能找到的调料，虽然吧没有在现代时的调料那么齐，但好歹也有个5、6成了，在这物资匮乏的年代，也算稀缺了。

这些调料还挺贵的，她一共花了8毛钱呢，不过，可以用好久就是了。

虽然调料不齐，但她还是打算试一试，做得好吃她就赚了，不好吃也没啥，就是浪费了些调料，大不了下次不买这些了，反正听说这玩意也不贵。

而且其实她还是很有把握的，这些都基于她对十几年基本功的自信。

苏晓觉得既然能在这时代重来一回，很多事都要积极努力去尝试，才能不枉费这第二遭的生命！

***

海花嫂子心满意足的买到了一块大肥肉，又称了一根大骨说给孩子煮汤喝。

苏晓不禁有点侧目，这时候大家都爱吃有油水的荤菜，就像那大肥肉。

骨头汤还没开始流行，这会儿倒是很少人会花钱买骨头吃的。

大家是觉得，大骨虽然便宜，但没多少肉，因此不受欢迎。

一根大骨一毛钱，还不要票，苏晓跃跃欲试。

终于轮到苏晓了。

“大叔，这个肉帮我称一斤，大骨来两根。”苏晓指着大家都喜欢的那块大肥肉说，不是她不想多买，她只有一斤肉票，这是打算送礼的。

大骨来两根，知青点的人不是说要买点啥吗？这个正好，大骨买回去煲萝卜汤，嗯，菜园里有萝卜，可以煮一大锅，好歹算是荤腥。

卖肉的大叔手起刀落迅速割好一块肉，上称一称，一斤刚刚好，又拿了两根大骨开始包。

苏晓看了不禁咂舌，这手头还真准。

她又看了看卖肉大叔身后的木桶，“大叔，有下水吗？”

大叔手脚麻利的包好肉和大骨，闻言不禁抬头看了苏晓一眼。

是个五官精致的黑脸小姑娘。

“下水就剩下猪肝了，”他迟疑了下，“还有大肠。”

猪肝还好，比猪肉便宜，买不起肉的人会退而求其次买些猪肝解解馋，因此还是有人要的，大肠就真的乏人问津，他都是拿回去自己吃的。

他婆娘为此没少闹，那可真是难吃，又臭又苦又腥。

可是有什么办法呢？这，没人要，又不能扔，只能自己买来吃。

一般人可受不了这个。

他可不认为这小姑娘会要这个。

“猪肝四毛二一斤，不要票。”

猪肝算是下水里比较贵的，原因嘛自然是干净没有异味，没有票又想沾荤腥的人一般都会带点这个。

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