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“可以多待几日。”
次日,柳廷玉与叶婉一起看兔舍:“几月不来,已经这么多了吗?”
叶婉点点头:“嗯,差不多可以开始处理了。”
柳廷玉:“这一批就开始剥皮了吗?”
“嗯,过几日就开始了,皮毛鞣制好要一段时间,等成品出来再去找商家谈。”
柳廷玉颔首:“这几日我陪你去把这些事儿给处理了吧。”
叶婉摇摇头:“不用,还早呢?等成品出来再说,现在什么都没有,也不好谈。”
柳廷玉:“好。”
“不过这两日也得去一趟县里,现在天热了,兔肉不敢储存,我要去找酒楼谈谈。”
柳廷玉笑道:“这次要我陪你去了吧。”
叶婉点点头:“好。”
只是计划赶不上变化,深夜时分,顾安派人将柳廷玉请走了,说是有急事,柳廷玉只好连夜走了,留下叶婉怅然若失。
她虽然有些担心事情是不是严重,可也知道自己帮不上忙,只能在心里默默祈祷柳廷玉一切顺利。
天亮,叶婉还是依旧照着自己本来的计划安排着,她带着杨林一起去了县里。
她没有着急找人谈,而是找了家客栈先住下,然后开始每家酒楼去吃饭。
两天后,叶婉初步定了两家酒楼,这两家的味道不错,生意也好,掌柜的和小二也不是势利的人。
叶婉又打听打听了两家酒楼的情况。然后定了吉祥酒楼,据说吉祥酒楼在蜀州各处都有分店,而且东家的生意做的极广,酒楼只是他家的一部分,但酒楼要论排名,他家只能第二。
蜀州酒楼开的更好的是另一家,但他家只做酒楼。吉祥有了自己的兔子,说不定生意能更上一层楼,叶婉相信他们不会拒绝,当然,要是没眼光也不是叶婉能决定的。
叶婉看上吉祥还有一点是他家生意广,说不定自己兔子皮毛的事也一起解决了,叶婉准备先去这家试试,要是别人看不上,自己再换下一家。
叶婉也不敢托大,去之前还是要做些准备的,让杨林帮着把带来的几只兔子处理了,叶婉出钱借了客栈的厨房一用。
为了保密,叶婉选择的是晚上,剥下来的兔子皮先晾着,回去一起处理。
做好的兔头叶婉让它们泡着入味,早上客栈还没开始用厨房的时候,她又赶紧去做了兔头后面的工序。
虽累了一晚上,但叶婉觉得值得,要是吉祥酒楼的看不上,叶婉只能说他们没眼光。
等天光大亮,叶婉收拾了下自己,才带着杨林去了吉祥酒楼。
叶婉目目的明确,伙计招呼的时候直接说了自己找掌柜的。
现在还不是饭点,伙计虽疑惑,还是帮着去请了掌柜的。
掌柜出来见是女子找自己,虽奇怪但也很有风度:“不知姑娘找在下何事。”
杨林递上了食盒,叶婉取了一个兔头放在碟子里:“掌柜先尝尝再说。”
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