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晏语琴立刻跑去开门,门外站的果真是阿明。
她肩挑手提地抱了一堆食材站在厨房门口,看到里面的白晚落,先是愣了一下,略显紧张道:
“掌柜的你回来了,啊不,我是说长公主殿下……?是该这么叫吗?我、我不是很清楚……”
白晚落摇了摇头,让她冷静一些,“别在意那些,在这里,我就是酒楼掌柜而已,和以前一样。”
阿明悄悄松了口气,又道:“这是晏姑娘要的食材,我都买回来了!”
“多谢你啦阿明!”
晏语琴不清楚每日究竟该准备多少食材才合适,作为大家小姐,她没有铺张浪费的习惯,更甚至食材新鲜的重要性,每日准备的食材只少不多,却了就托阿明去采买。
接过食材她就开始熟练地准备起来,阿明也回到二楼招待客人。
晏语琴一边切着蔬菜,还有功夫与白晚落闲聊,显然对于这些菜品的制作已经得心应手。
“师傅呀,酒楼只有你一个人做菜真是忙不过来吧?我看阿明好像挺有兴趣的样子。”
白晚落边看着她的操作,边应道:
“她与你说了?”
晏语琴摇了摇头,“我看出来的。”
阿明自打来到酒楼,干活勤勤恳恳,看上去内敛含蓄,却能在关键时刻挺身而出。
便是上回商宁玉来酒楼找她那回,她站出来挡在了被推倒的伙计面前那回。
从来没有因白晚落受到了自己姐姐阿玉的所托而表现出特殊,和其他伙计没有差别。
若是真要收徒,这样的人确实是白晚落的首选。
在她眼里心性太重要了。
不过,既然她本人还没明确表现出这样的意图,她自然不会上赶着去收徒,还是顺其自然吧。
离开厨房,白晚落来到柜台处查看这几日的账册。
虽然没有自助餐,但一份五十两银子的芝士火锅依旧火爆,加上四楼的奶茶和糕点,每日营业额依旧高达万两银子!
果然大城市好赚钱啊……
见她看完了账册,账房先生道:
“掌柜的,这几日竹知面馆的掌柜的来找过您。”
竹知面馆??
她有印象,与她和毕娇娇一同进入了厨神大比最终大比的于江峰,是竹知面馆掌柜的儿子,他做的千丝万缕虾还给她留下了比较深刻的印象。
“有说什么事吗?”
“竹露掌柜说想亲自和您说。”
竹露……这便是于江峰的娘吧,真是好听的名字。
“我知道了。”
自从有了长公主的身份,平日事情多了起来,既然今日有空,那不如现在就去见见人家,看看究竟什么事。
竹知面馆开在与望香居所在南大街另一个方向的北大街,虽然南辕北辙,但作为商铺最多的两条街道,热闹程度丝毫不减。
白晚落顺着街道一家家看过去,很快就看到了挂有“竹知面馆”招牌的店铺。
店铺只有一层,虽然不大,但就如掌柜的和这家店的名字一样,装饰典雅清新,踏入店门,身后有着竹子暗纹的帘幕放下,立马隔绝了吵闹,整个人随之安宁下来。
大堂中放着七八张四人桌,几乎都坐满了客人,她一进来,立马就有伙计迎上来。
“客官,您吃点什么?”
“我是望香居掌柜,找你们家掌柜的,麻烦告知一声。”
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