啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 猪肉丸子（第3页）

灵气入锅后，香味顿时溢了出来。

全程一直观摩李逸做饭的安娜，此时瞪着大眼睛，拍着小手说道：“李逸叔叔，好香，这个丸子好香。咕噜……”

香就对了。

猪肉丸子本来就很香，加入灵气后就更不得了了。

李逸这次做的猪肉丸子，个头都不小，煮的时间需要长一些。

趁着这段时间，李逸开始炖鱼。

锅中倒入食用油，油热后将切成两半的鱼放入锅中，两面都要煎一下。

其实，正宗的东北铁锅炖鱼，都不会过油煎鱼。

因为东北菜讲究的是酱香浓郁，在炖鱼时会加入特制的酱料。

有了这个酱料，就可以达到提味增鲜去腥的目的。

李逸作为南方人，吃不惯这种做法，于是决定还是煎一下鱼的两面。

煎好鱼之后，李逸重新起锅烧油，等到油四五成热的时候，将花椒大料放入。

油到七八成热的时候，加入五花肉煸炒变色，然后加入葱姜蒜，继续煸炒。

煸炒差不多后，李逸就拿出早就准备好的酱汁。

酱汁很简单，就是将料酒、鸡精、皮辣酱、盐和水一起调成汁。

正宗的东北酱汁，他也不会调，网上的教程也多种多样。

于是李逸干脆自己调酱汁。

将酱汁倒入锅中搅拌均匀，加入两瓶小麦果汁和适量水，放入煎好的鲤鱼。

最后放入今天刚买的榛蘑和泌阳花菇，大火炖20分钟。

然后放入豆腐、红薯粉丝，转小火炖15分钟就可以了。

喜欢美帝开庄园，开局海钓鲨鱼当宠物（）美帝开庄园，开局海钓鲨鱼当宠物。

村里有个女人叫芳芳  木叶开局，关于我的灭霸计划  火影：活到最后，通通送走  学好数理化修仙都不怕  星月引  文娱之完美人生  宝可梦帕底亚冒险：旅途仍在继续  当钓系美人绑定神豪系统  流氓神捕  黑篮之篮场暴君  浪飞：我是扶弟魔们的弟弟  大唐：家母武则天,我重新投胎来得及吗？  人在海贼，开局获得空间果实  超神系统伴我成神  在灌篮高手中做万人迷  乱世长歌  996的福报末世也逃不掉  重生官场：退婚后我青云直上  跛枪行  镇仙