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第111章 炸串（第2页）

但是能选择的依然也不少。

各种的蔬菜，肉串都是可以的。

鹌鹑蛋都能当鸟蛋用。

申可心决定了，做炸鸡的同时，就做一些炸串好了。

炸串和火锅一样，只要是自己喜欢吃的，万物都可炸。

至于会不会天天吃太油了，申可心表示完全无压力。

都是长身体的年纪，又是养秋膘的好时候，在意这么多做什么呢？

家里竹签也是准备好了的，本来是准备穿着吃烧烤的，结果烧烤还没有安排上，炸串先安排上了。

家里的两个小的是喜欢吃肉的，大宝和小宝就更不用说了，一年都吃不着几顿肉，那有可能不喜欢吃肉。

至于炸串的酱料，申可心也准备了两种，一种辣的，一种不辣的。

辣的也是细细的辣椒面混合了油和其他的调料，根本就已经看不出辣椒本身的样子了，所以申可心才放心大胆的用了。

反正解释怎么是辣的时候，永远都是一个解释，加了茱萸。

至于味道怎么会不太一样，那就是秘方了，无可奉告。

虽然大家都爱吃肉，但是蔬菜也不能不吃。

炸串的木耳和香菇，金针菇都是很好吃的。

还有豆皮，豆筋，豆干，苕皮，土豆，藕片，都是很好吃的。

这些又都是平时看得见的菜，申可心就毫无压力的都准备了一些。

木耳现泡发，不用半个小时就能泡好，反而木耳还不能泡久了。

香菇用的新鲜的。

干的虽然用热水泡，泡半个多小时也就能用了，但是做炸串干香菇没有新鲜的好吃。

至于炸过之后香菇是新鲜的还是干的，那还不都是申可心说了算。

反正大宝和小宝对温南弦的话那是深信不疑的。

只要让温南弦告诉他们，这是干香菇泡发的，那他们就一定会相信这是干香菇泡发的，而不是这个时节没有的新鲜的香菇。

不过申可心相信，大宝和小宝是根本不会问的。

蔬菜的话基本上就是木耳，香菇，藕片，包菜，豆干，豆皮。

其他的就没有了，像是土豆，苕皮这些东西，拿出来也不是很好糊弄过去。

也不好说是府城带过来的。

毕竟大宝小宝现在基本上天天都会来家里，有没有人去府城，那是在清楚不过的。

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