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第111章 炸串(第2页)

但是能选择的依然也不少。

各种的蔬菜,肉串都是可以的。

鹌鹑蛋都能当鸟蛋用。

申可心决定了,做炸鸡的同时,就做一些炸串好了。

炸串和火锅一样,只要是自己喜欢吃的,万物都可炸。

至于会不会天天吃太油了,申可心表示完全无压力。

都是长身体的年纪,又是养秋膘的好时候,在意这么多做什么呢?

家里竹签也是准备好了的,本来是准备穿着吃烧烤的,结果烧烤还没有安排上,炸串先安排上了。

家里的两个小的是喜欢吃肉的,大宝和小宝就更不用说了,一年都吃不着几顿肉,那有可能不喜欢吃肉。

至于炸串的酱料,申可心也准备了两种,一种辣的,一种不辣的。

辣的也是细细的辣椒面混合了油和其他的调料,根本就已经看不出辣椒本身的样子了,所以申可心才放心大胆的用了。

反正解释怎么是辣的时候,永远都是一个解释,加了茱萸。

至于味道怎么会不太一样,那就是秘方了,无可奉告。

虽然大家都爱吃肉,但是蔬菜也不能不吃。

炸串的木耳和香菇,金针菇都是很好吃的。

还有豆皮,豆筋,豆干,苕皮,土豆,藕片,都是很好吃的。

这些又都是平时看得见的菜,申可心就毫无压力的都准备了一些。

木耳现泡发,不用半个小时就能泡好,反而木耳还不能泡久了。

香菇用的新鲜的。

干的虽然用热水泡,泡半个多小时也就能用了,但是做炸串干香菇没有新鲜的好吃。

至于炸过之后香菇是新鲜的还是干的,那还不都是申可心说了算。

反正大宝和小宝对温南弦的话那是深信不疑的。

只要让温南弦告诉他们,这是干香菇泡发的,那他们就一定会相信这是干香菇泡发的,而不是这个时节没有的新鲜的香菇。

不过申可心相信,大宝和小宝是根本不会问的。

蔬菜的话基本上就是木耳,香菇,藕片,包菜,豆干,豆皮。

其他的就没有了,像是土豆,苕皮这些东西,拿出来也不是很好糊弄过去。

也不好说是府城带过来的。

毕竟大宝小宝现在基本上天天都会来家里,有没有人去府城,那是在清楚不过的。

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