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第65章 重新制定计划（第3页）

冰凉的水末过脚踝，清晰透明的石头，还有一些小虾游来游去，脚踩进里面，泥沙就会浑浊了水，不过瞬间又清澈起来了。

在水里的草丛里，便可以看到有肥美的小鱼游来游去，动作要轻巧又要快，才能捞到他们。

鱼儿的身体很滑，捉起来的时候还会折腾，溅出来不少河水在脸上。

历经两个小时，终于有小半桶了。

“行了吧，我们回去吧。”

周云轩负责杀鱼和清洗干净鱼。

陈雨晴负责起锅烧油，炸鱼。

老周刚从山上砍柴回来，“我们今晚吃什么？”

“吃鱼。”

老周点点头，吃鱼啊，不是不行，这几天他就惦记着吃鱼了。

今天的直播已经早早的结束了，因为昨天的视频原因，他们的销量还算可以的，直播完之后周晓霞和王雪梅赶紧安排打包发货。

“宇豪宇萱赶紧做作业，做完作业叫哥哥姐姐过来吃鱼。”

如今宇豪已经可以自己走到阿芬家，叫周晓霞的两个小孩过来玩了。

陈雨晴也不拘着他。

孩子嘛，总不能过度保护的。

“雨晴，你别做饭了，让云轩或者是阿荣来做。”

陈雨晴自然知道他们是在怀疑自己的能力。

“我先来炸几条试试水吧。”

陈雨晴不服气。

没想到真的炸出来黑色的鱼，大家都不忍直视。

没办法，最后还是锦荣出手了。

“舅妈，我来吧，反正我也毕业了，我做的肯定比你的好吃。”

何止是好吃，你舅妈那个就是黑暗料理来的。

......

陈雨晴也不辩驳，她确实厨艺不怎么样。

别看外甥虽然年纪还小，但是做起饭菜来，那叫一个认真。

厨房里，柴火灶升起了火，阿荣把舅舅清洗好的鱼一次放花生油，放点盐，白酒，胡椒粉，还有玉米淀粉，搅拌均匀，腌制一小会。

接着起锅烧油，锅里放两片姜片，油温五成热的时候，用木筷子试一下，看到油里起密集的小泡泡开始下入鱼。

刚下的时候还不能动，要等于定型，中小火慢慢炸。

炸鱼看似简单，但是实则火候，还有调味都要适中，太大火就会焦，小了也不行。

炸出来的鱼又酥又脆，整个厨房都飘着一股鱼的香味，接下来还要焖一会。

花城的人一般不敢吃炸鱼，用豆芽，猪血，豆皮，金针菇等配菜，放上一些蚝油酱油，调配一个酱汁，把炸好的鱼放进去一起焖一小会，等到配菜熟了，便出锅。

“嗯，好香啊，不愧是学厨师的人。”

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