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第186章 计划带学徒（第1页）

“终于可以歇会儿了！”

胡羡羡伸了个懒腰，毫无形象地瘫坐在椅子上。

“爹啊，再有学员培训完，多安排两个实习的吧，我不想进厨房了！”

古传喜也心疼自己姑娘，可是没有足够的厨师，他俩就都没办法“休息”。

“确实！这样下去身体吃不消。咱们想想办法。”

“别人店里怎么留人的呢？”胡羡羡自言自语。

“那不一样，其它店都是师傅带徒弟。

徒弟想把师傅的本事学到手，怎么也得三年！”古传喜听到了自然回答。

“师傅带徒弟……三年……”胡羡羡眼前一亮，“我有办法了！”

古传喜诧异看过来。

胡羡羡被自己想到的办法激发了体力，坐端正后，才说：

“咱们也用师傅带徒弟的办法！

咱们的培训班毕竟是收费的，总有些人学一种餐点的钱都拿不出来，咱们就招这样的人。

签订三年或者五年契约，期满之前，必须在店里做工。

期满后也发好吃哒授权书，他可以自行去开店，也可以再续签三五年的合同继续在店里做工。”

古传喜听明白了，立刻接上，“那就多招几个人，前期分别教不同的餐点，这样他们学的也快。”

“对对对！”胡羡羡连连点头。

办法想好了，就立刻施行。

古传喜叫来为了新店开业而买来的新家人——陈辉，目前是府城形象店的掌柜。大致讲了讲这个办法，然后安排道：

“陈掌柜，你拟个招学徒的宣传单子，或者其它途径也行，先招五六个。”

陈辉立刻着手去做。

陈辉做过粮店的掌柜，原来的东家把粮店整个儿送人了，连人带店那种。

新东家安排自己人进去，陈辉就被送去了牙行。

古传喜去买人时，要求能写会算。

陈辉在备选的三人中，自我介绍时重点说自己做过掌柜，古传喜就立马定下了他。

办完手续，古传喜立刻安排陈辉先到太平县的形象店学习熟悉了半个月，紧接着府城店就开业了。

从招伙计到开业宣传再到正常营业，陈辉做得事事妥帖，让古传喜大为放心。

“古东家，生意兴隆啊！”柳飞洪亮的声音响起。

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