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拒绝去徐铎家吃饭,使霞水笙感觉不好意思,说来一顿饭不算什么,但准备起来挺忙活人的,他呢,不过是那天帮忙做了代驾又垫付了住院费,过后钱也都还给他了,不过举手之劳,何必要人家这样记在心上呢。
”霞哥,”徐铎露出底牌道,”我妈说了,你要是不去,就是瞧不起我们家,还说不让我跟你来往,说你不懂礼尚往来?”
呦,霞水笙犹豫了,来而无往非礼也,我怎么能这样无视老人家一片真情呢,话都说到这个程度了,再拒绝可就太不近人情了。
”好吧,徐铎,你回家跟大婶说我们去还不行嘛,”霞水笙走近徐铎,拍了拍他的肩膀,算是他妥协了。
这时徐铎递给霞水笙一支烟,”抽支烟吧,你不答应,我好没面子,我可以回家复命了,我妈那人非常要面子,那明天中午十一点半,一言为定?”
霞水笙推开徐铎伸过来递烟的手,”我不抽了,你也赶紧回家回信吧,不然你妈还惦记着了,你妈的性格我知道。”
打发走了徐铎,这时张雪梅打屋里出来,她挽住霞水笙的手,那只小黄狗也从屋里蹦跶出来,围着他们前前后后乱跑。
进了屋,霞水笙问女友,”这面和馅子放冰箱吧?”
”不用,咱还是包了吧,打个盹有精神了,”张雪梅说,”馅子都拌了,不然该有混气味了,你擀面皮我包,蒸完了可以吃几个,我怎么又饿了呢?”
”立即行动,”霞水笙说着,赶紧把大锅灶点着,温了水,二人洗了手开始包蒸饺。
七岁的时候,霞母在包饺子,霞水笙在一旁捣乱,也要包饺子,不让他捣乱就闹,没辙,霞母给他一个面皮子让他包着玩,不是馅子多了包不上,就是馅子弄到皮子里外合不上,那天直到包完饺子他也没包成一个饺子。
又赶上家里包饺子,霞水笙又去掺和,霞母拗不过他,给了他一个皮子任他祸祸玩,一回生二回熟,这回他包的有点模样了,总算包成一个,就是瘪瘪瞎瞎的,煮熟了他自己都不吃。
第三回上手,霞水笙已经娴熟多了,虽然包的慢点,看着像饺子了,除了馅子填不进那么饱满外,起码一个是一个,形状一点不难看。
以后每次家里包饺子,霞水笙一边擀皮子,皮子够用了,他就动手包几个,到后来他包的饺子看起来比她母亲包的都好。
到饭馆打工那阵子,客人点饺子的多了,人手少忙不过来,他就主动过去帮把手,动作干净利落,一团一个,根本不用捏褶,而且粘和牢固,下水煮不会开皮。
有张雪梅在包,霞水笙也不忘露一手,”想不到你的面案水平比我好,不说是你包的,别人绝对不会以为是个小伙子包的,现在就连很多女孩都不会包饺子了。”
”小菜一碟,”霞水笙不谦虚地说,”我七岁就会,你那时就会吃吧?”
”别显摆好不好,”张雪梅自愧不如地说,”我妈从来不让我动手,我还是在邻居家学会的,那时我都二十多了。”
二十五分钟,蒸饺出锅了,闻到侵入脾胃的香气,霞水笙也感觉有饿感,他把蒸饺捡到盘子里端进屋放在饭桌上,把提前捣好的蒜泥也拿给张雪梅,坐下后夹过一个,吹着热气咬下一口道,”哎呀,太美味了,有野菜的独特味道,还有笨猪肉的肉香,再加点蒜泥咀嚼起来,香到嫌嘴小了。”
”我没出来干活时,到这个季节,我就会跟我妈去采野菜,”张雪梅说,”这个野芹菜常在水大的地方长,它也是药材,不但有营养还能治病,具有降血压、安神除恼、利尿消肿的功效,夏天就多吃点野菜,对身体很有益处,穆丹城市场上有卖,价格比棚菜都贵,识货的人哪怕贵也买,你在乡下,就多吃些野菜,对身体只有益处没有害处。”
”我不是说了吗,”霞水笙悠然自得地说,”我每天吃的菜都是野菜,想吃了就到地里去挖,种类繁多,各样都尝尝,味道各有千秋,营养和成分也不同,明天上午去挖些你带回去,别的没有,野菜有的是。”
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