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疗养院的厨房,林玖将几根大棒骨和洗干净后焯水,然后又用冷水洗了一遍,这才加入生姜盐花椒等调料吊汤。
然后将干黄花用冷水冲洗一遍,然后用温水泡上。
将一块瘦肉剁成肉泥,剁的时候还要加少量的盐生姜大蒜和红薯粉一起剁,直到感觉不到生姜大蒜和红薯粉的颗粒为止。
这时再将剁好的肉放在一个大碗里,然后打入一颗鸡蛋搅拌,直到鸡蛋与肉完全融合。这时,将泡好的黄花捞出来放在一个大碗里,然后将肉泥捏成一个个汤圆大小的肉丸子放在黄花上,再将吊好的大骨汤倒入碗中,随后放入蒸屉蒸一个小时。
这便是原主老家过节时才会做的一道美食,黄花圆子汤。
“这才是正宗的黄花圆子汤嘛!”林捌端着小碗迫不及待的吃了起来。
“不错,我都跟小李说过多少次了,剁圆子的时候要盐姜蒜和红薯粉一起剁,每次都不听,还是九妹做得合我胃口。”
林柒和林捌一直想要回南市老家,经多次商议之后,上面终于同意两人回南市养老。
三个月后,林柒和林捌还有杨爱萍他们一起回南市,一同随行的还有几名医学专家,他们除了照顾两位老人的身体外,还将在北医大授课。
或许是终于回到家乡的缘故,两位老爷子的精神状态很不错。老人在南市的疗养院住下,偶尔也会回东风镇看看。
1990年1月,年满九十的林大舅在见到两位弟弟之后终于没有任何遗憾的离开了人世。
这是林玖在这个世界送走的第一个人,想起过去十几年这位大哥对自己的维护,林玖的心就是一揪一揪的,她从来没有想过有一天,这些亲人真的会离开。
林玖分不清这是原主的情感还是她自己的情感,她知道,她的心真的很难过。
“九妹,别难过,都说人到七十古来稀,大哥驾鹤西去,临了见了一直挂念的老七老八,又是子孙满堂,没有遗憾,这是喜丧。”
“是啊,九妹,大哥要是知道你这般难过,只怕走也走得不安心。快擦擦眼泪,大哥都在神龛上看着呢?”
林大舅安葬之后,林玖还没什么,反倒是一直安慰她的几个兄长病了一场。几个老头病病恹恹几个月才好,可把林玖吓得够呛。
…………
“妈,你没事吧!”杨爱萍推开房门,屋子里挂着一排遗照,墙上的人都是杨爱萍的舅舅们。上面最年轻的就是她的五舅六舅,去世的时候才二十出头。
千禧之年,杨爱萍的四舅也离开的人世,如今林家老一辈就只剩下林玖这么一个宝贝。
“九姑,你老要是不高兴,就像小时候那样揍我一顿。”林源坐在林玖的对面。
“你这小子,你也是当祖祖的人了,我打你干什么?”
林源只比林玖小两三岁,林大舅夫妻拿林玖当女儿养,两人说是姑侄,其实跟姐弟没两样,小时候林源不听话,可没少挨林玖的揍,偏偏林玖是长辈,林源连手都不敢还一下。
林玖知道他们这是怕她想不开,林玖不过是有些感慨,这一家子兄妹九人,终于团聚了,只可惜如今计划生育抓得严,来世他们就做不成亲兄妹了。
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