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第42章（第7页）

“你找他没有不对，但你无理取闹就是不对。”

甄酥声音轻柔，几乎是压抑着自己的脾气，耐心的去纠正孟寻的蛮横，“这道白葡萄酒青口并不是贻贝出了问题，是酒的问题。”

“我知道你能吃得出来这其中的区别，你偏偏昧着良心去说贻贝不新鲜，为什么不说说配料的白葡萄酒。”

她可以尝试理解孟寻去找厨师挑刺的缘由，然而她无法容忍孟寻明知问题却视而不见。

“调味的这一批白葡萄酒，应当是保存了许久的陈年佳酿，酒味富有层次，混杂了太多太多丰富的果香、花香，只适合单独品味，不适合拿来做菜。”

甄酥语调平和，一语中的。

“你可以问艾连伯伦斯为什么用这样的酒，但你不能无端指责他使用了不新鲜的食材。”

孟寻脸色一变。

片刻，孟寻身旁那位黑发灰眼的厨师，以他带有口音的腔调道出真相：

“因为这是孟少的安排。他说要用1811年的贵腐甜白葡萄酒宴请您品尝，也只有您这一盘白葡萄酒青口与众不同。伯伦斯老师劝说过孟少，它不合适。”

不合适，但孟寻坚持。

甚至违背了他自己拿来耀武扬威，批判过穆心雨的“恰到好处的食物才是最好的美食”，固执的做出这样的决定。

艾连伯伦斯作为冉遗岛酒店大厨，再执拗也只能顺从嚣张大少的要求，想尽办法用这贵重的酒品，做出天下独一无二的白葡萄酒青口。

然而，失败了。

厨师轻描淡写说出个中原委，孟寻嚣张惯了的神色，都极为罕见的露出一丝尴尬。

直播间听得清清楚楚，弹幕全在问号求科普。

“1811年的什么白葡萄酒？”

“贵腐甜白……我的天……不会是滴金酒庄1811年的贵腐甜白吧？”

“超超超，要是那个贵腐甜白价值多少啊？”

“我看看我看看，滴金酒庄1811年贵腐甜白，最近一瓶成交价是——八十万！”

八十万一瓶的白葡萄酒，惊得观众们仿佛不认识酒了。

更何况这么一瓶价格高昂的收藏酒，竟然变成了一桌小小白葡萄酒青口的调味料？

那手笔，大得他们语无伦次，眼神再看那些黑褐发紫壳子的贻贝，都无法直视了。

观众们恨铁不成钢，甚至想把违背名厨意见的孟寻，拖出来狠狠打一顿。

“叫你献殷勤，坏了法国名厨一道好菜，还浪费了一瓶好酒。”

“恋爱脑要不得，你之前嘲讽穆心雨、秦昊然不懂得什么叫合适，遭报应了吧？”

“现世报啊，现世报，甄酥是个厨师，孟寻你小子当着厨师的面要去找厨师的茬，真是太得意忘形了！”

直播间的所有弹幕纷争，都与现场的嘉宾无关。

“我可以解释。”

孟寻急切的说道。

然而，他的一切可以解释，在甄酥心里是毫无半分回转余地的狡辩。

“不用向我解释。”

甄酥眼眸瞥过孟寻，站起来比任何人都要冷漠，“请向艾连伯伦斯先生道歉。”

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