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98干炒板栗（第2页）
鸡肉撕下来的断口，渗出点点滴滴的肉汁，看样子这烤鸡应该算是成功了。
尤氏犹豫了一下，才夹起鸡腿咬了一口，只见她眼眸亮了亮。
也不再说话，只大口大口咬着鸡肉。一口鸡肉，一口面饼吃的酣畅。
尤果早就迫不及待撕了一块鸡肉，“好吃，外皮有些甜味，有点脆脆的，肉又很嫩，好香！”
尤优也尝了一小块鸡肉，味道确实还不错。质地外酥里嫩，调味也很适合。
比起架在明
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宁墨火上直接烧烤的鸡，这种烤炉做出来的烤鸡，内里肉质能鲜嫩些，肉汁也能得到最大程度的保留。
不过腌渍时间还有点短，不够入味，下次做这道菜应该从前一天夜里开始腌。
她推了推面前装着椒盐的小碟子，“鸡肉若是觉得淡了，可以蘸这个吃。”
“嗯，嗯，直接吃已经很香了。”尤果正两手左右开弓地专心啃鸡翅膀。
小兰笑着说，“姐姐做的这个烤鸡太好吃了，完全不会觉得干巴巴，外皮香脆，里面的鸡肉却鲜嫩的很。我倒觉得，这烤鸡比红烧鸡还好吃呢！”
当天傍晚，郑莺就准时来食摊报道，她话不多，干活儿也勤恳又细致。
过了几日，郑莺渐渐不像之前那般怯懦，也敢出声帮着招呼客人了。
本就是年纪相若的少女，彼此间也没什么刻骨的隔阂。
她干活的间隙，能主动跟尤果和小兰说笑几句，人变得开朗自信了不少。
天气越来越冷了，小食摊上就算围上防风的毡布，食客们也都不住喊冷。
东市已经有不少夜市卖小吃的摊贩暂停了生意，只等来年开春再重新开张。
尤优也不敢再耽搁下去，她打算去一趟牙行，看看有没有合适的铺子出售。
好在她来京城之前就攒了些银两，再加上食摊的生意也做了有小半年，总算能存下二百多两银子。
尤优也提前打听过了，比起高档次的西市，东市的铺子相对便宜些。……
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