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这是他俩商量好的。
原本炸酱是可以提前做好带来的,不加肉的就是提前做好的。
但是为了能让炸酱发挥出更大的作用,所以他们之前商量了一下,把加肉的炸酱留着直接在街面上来做。
现在看来,效果还是很好的。
做炸酱需要的时间稍微有点长。
过来摊位边看热闹的人越来越多,也换了好几拨。
有的人走了又来,这样来回足来了两三遍,在摊位边流连。
炸酱快要熬好的时候,日头也起高了。
勾人胃口也勾得差不多了,初夏把炸酱盛出来,洗了锅加上清水,烧开水后煮上一碗面条,又烫了烫需要去生的蔬菜。
蔬菜摆到面条上,青绿脆黄。
再浇上一勺炸酱,色泽更是鲜亮诱人。
差不多也是吃午饭的时间了,林霄函端了面碗,故意在棚底边缘走了一圈,近距离给旁边看热闹的人看了一下,并让他们闻到了味道。
走完他主动说:“我们是潭溪大队的社员,这是第一天来摆面摊,大家要是觉得我们这面做得还行,可以来一碗尝尝。不加肉的两毛一碗,加肉的四毛一碗,肉和菜都不要票,面要三两粮票。”
看热闹的人近距离看完面,又咽了口口水。
有人出声问:“加肉的,肉有多少?”
林霄函回答道:“二两肉丁。”
了解完了所有的情况,不少人脸上是又馋又犹豫的表情。
毕竟有的人他没准备在外面吃饭,而有的人打算这顿在外面吃,也是准备去国营食堂的。
被香味吸引来围观看热闹的人,有的纯看热闹,有的在犹豫。
又
()你看我我看你犹豫一会,忽有两个女生挤出了人群,进了软棚底下说:“我们要两碗,加肉丁的。”
听他们说话的口音,应该也是城里来的知青。
听到这话,初夏神色亮起来,忙应一声“好嘞”,转身下面去。
先下出来的这一碗,放到其中一个女生面前,另一碗做好后,林霄函又端过来放到另一个女生面前。
两个女生拿起筷子一起拌面吃面。
两人吃第一口的时候,都是试探的小心的慢慢的,但面条吃到嘴里嚼几下咽下去之后,两人就睁圆了眼睛看向了彼此。然后她们便没再说话,直接埋头吃起面来。
软棚外还在看热闹的人看到这一幕,被勾得越发难耐了。
隔了好一会,又有个人似乎咬着牙一般,进了软棚说:“给我也来一碗,要不加肉丁的就行!不吃上一碗,我看我今天是走不出这条街了!”
他都尝试走三次了!
每次走到街尾都停了步子又转回来!
根本走不掉!
初夏自然又笑起来脆声应:“好嘞!”
初夏和林霄函只准备了五份面条。
但在前三碗面条卖出去以后,接下来的两碗也很快就卖出去了。
好在他们带了面来,所以面条是供得上的。
蔬菜么也是随用随切,不够便直接去潭溪大队的菜摊上称。
因为大多人还是点不加肉的,肉倒是不紧张去补。
面摊开张之前,初夏心里都是忐忑的。
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