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第 29 章 白羽鸡（第2页）

大家一边吃饭一边聊天，聊着聊着，姜二叔就说起了隔壁冯家的事情：“冯老头也开始养鸡了，我瞧见他买了很多小鸡回来，就养在堂屋里。”

那泥瓦匠道：“他家也养鸡了？最近养鸡的人家越来越多了。”

“养鸡能挣钱啊！而且要过年了，去年过年的时候，鸡肉价格都涨成啥样了！”姜二叔道。

“也是……”那泥瓦匠点头。

“我家那小子也想养鸡来着，就是现在小鸡不好买，得加价！甚至要走关系才能买到。”姜二叔叹气。

姜丽云忍不住道：“二叔，大家都去养鸡，鸡卖不出去的话，价格肯定会跌，最后搞不好要亏本。”

姜丽云记得上辈子，桥头村很多人都因为养鸡亏了钱。

白羽鸡养殖时间很短，出肉又多，八十年代传进他们国家之后，就很快被推广开。

他们这里一开始养鸡的人家都赚得特别多，然后大家伙儿l看得眼热，就都开始养。

然后大概是今年年底，因为养的鸡太多的缘故，鸡肉价格暴跌，还卖不出去。

这个时候的人对肉食都非常渴求，其实对整个大市场来说，这么点鸡很容易就能消耗掉。

可关键是……这时候物流不行。

他们这里养鸡养鸭乃至养猪，基本上都是供给镇上的，最多也就是供给县城，一般来说不会运去很远的地方卖，老百姓也没有这个门路。

而且……运去很远的地方卖，路费不便宜，鸡在路上，还可能不小心死掉。

反正很多养鸡的人都亏了。

白羽鸡长大之后不能及时卖掉的话，是需要消耗大量饲料的，因为养鸡的人多，饲料价格还非常高……

她记得到最后，很多养鸡的人家都把鸡杀了腌制起来，留着自家慢慢吃，没养鸡的人家，也会去买一些便宜的鸡腌制起来。

上辈子这一年的冬天，桥头村很多人家家里，都挂着腌制好的鸡，她家也不例外。

那会儿l她每次回家，都能看到脖子上被系了一根绳子，然后挂在房梁上的咸鸡。

那些鸡看着就像是吊死在房梁上的。

腌鸡肉挺好吃的，但架不住他们这里有些潮湿，她妈又舍不得做来吃……吃到后来，鸡肉的味道都变了。

不过他们也没吃出毛病就是了。

姜丽云记得上辈子她二叔家是养了几l十只鸡的，倒是隔壁冯家没有养。

结果现在姜二叔还没开始养鸡，

（）隔壁冯家先养了？

“鸡肉大家都爱吃，不至于卖不掉吧？”姜二叔道。

姜丽云道：“就算大家都爱吃，也吃不了那么多，而且现在小鸡和饲料的价格都涨了，养鸡不划算。”

在农村，养什么东西或者种什么东西能挣钱，大家就会一窝蜂去养去种。

如此一来，这东西就会供大于求价格大跌，养殖户和种植户就会亏本。

这样的事情，真的屡见不鲜。

姜丽云记得整个九十年代，她父母就陷在这样的循环里。

每次听说猪肉价格涨了，姜瘸子就会去买小猪来养，其他人也一样，然后等他们的猪养大，猪肉价格就下来了……

姜丽云提醒过他们，但他们下次还会干差不多的事情。

比如西蓝花刚传到他们这里的时候，有人靠着种西蓝花赚了不少钱，结果大家都去种，姜瘸子就在姜家自留地里种满了西蓝花……

最后理所当然卖不出去，姜利海那时候吃西蓝花吃得脸都快绿了，她那位前大嫂也骂了姜瘸子很久。