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第96章（第2页）

铭宇就像是一个啥都没见过的小孩，对什么都好奇，赶紧的跑到了志新那边去，看人家洗参籽。他见国安在一个袋子上踩来踩去的，然后袋子里头就淌出来很多黄褐色的水，觉得很有趣，也要上去试试。国安没辙，也就只好让地方给铭宇，让他试试。

静涵在这边看见了，忍不住摇摇头，这李铭宇就是一个没长大的孩子。从小被养在深宅大院里，可能也没出来过几次，所以见到什么都觉得很新奇，都想去试一试。也不知道这孩子能在许家住上多长时间，要是能多住一段日子倒是也不错，多见识见识。

大家嘻嘻哈哈的在江边玩闹着，没用多长时间，就抓了一桶的蝲蛄。那边的参籽也都洗的差不多了，志新和志明先把参籽拿回去了，临走的时候嘱咐大家，注意安全。

&ldo;爹，你放心吧，我们都是水边长大的，水性好的很呢，就连静涵和静娴都会水，没事的。&rdo;文成倒是不担心这些。

志新有些不放心，特意留下了国安陪着这些人，然后才走。

文成领着大家去把下好的鱼坞子起了出来，往桶里一倒，果然有很多大大小小的鱼儿被倒进了桶里。铭宇看见乐得差点蹦起来，&ldo;太好了，竟然有这么多的鱼呢。&rdo;

大家全都莞尔一笑，没有对铭宇的大惊小怪发表意见。静娴毕竟小些，撇了撇嘴说道。&ldo;这有啥？你等着明天早晨再看，咱们用挂网挂的鱼才大呢。有的能有三斤多沉，你要是看见了，还不得更高兴了？&rdo;

铭宇一听，就嚷着明天早晨起鱼的时候，一定要带着他。

静涵看时间也不早了，他们带的家什也全都装满了鱼和蝲蛄，就说要回去。大家都没啥意见，于是就抬着桶往回走。

山上早就安了石磨，所以静涵晚上要做蝲蛄豆腐吃，这可是东北的一道名菜呢。

铭宇一听什么蝲蛄豆腐，就很奇怪的问道：&ldo;姐姐，你说的是把这个蝲蛄和豆腐炖到一起么？那能好吃么？&rdo;在他的感觉里，蝲蛄豆腐，可能就是这么做的吧。

静娴在一旁听了忍不住笑出声来，&ldo;铭宇哥哥，你还是别问了，等一会儿帮忙做也就明白了。蝲蛄豆腐可不是用蝲蛄和豆腐一起炖呢。&rdo;

李铭宇知道自己又闹笑话了，只好揉揉鼻子，无奈的说道，&ldo;行，那我一会儿帮忙。我还真是不信了，蝲蛄还能做出豆腐来？&rdo;

大家先是把鱼倒进了大盆里，挑出那些巴掌大的鲫鱼瓜子，剩下的一些小鱼都挤了用盐卤一下再晒上。那些鲫鱼被薛氏给清理干净了，然后用材料腌起来，等会儿裹了面炸着吃。平常薛氏可不会做这么费劲的菜，这李铭宇在，总得弄点好菜。

等鱼全都收拾好了，大家开始动手做蝲蛄豆腐了。第一样当然是给蝲蛄揭盖，然后把黄抠出来单放着，接下来再把尾巴那横着掰一下，肠子就能抽出来了。处理好的蝲蛄都放到了一个盆子里，等全都处理完，静涵就端着这些处理好的蝲蛄来到了外面的石磨那里。石磨早就刷好了，把蝲蛄放到里面推了出来，用个盆接着。把这些推出来的汁液再用两层纱布过滤一下，就成了一盆黄褐色的汁液。

静娴去地里割了一把韭菜回来，挑好洗净之后，切成了碎末，留着备用。

薛氏这边也烧开了一锅水，底下的火也烧的旺旺的。然后薛氏端着那盆汁液慢慢的往锅里倒，随着汁液进了锅里，刹那间，翻滚的锅里就开满了粉红色的花朵。这边薛氏又把黄也倒了进去，少放了点盐，最后撒上韭菜末，然后就把蝲蛄豆腐汤盛到了早就预备好的盆里。

铭宇一直都跟在旁边看着，这回终于明白了什么是蝲蛄豆腐了。&ldo;原来这就是蝲蛄豆腐啊，好漂亮的汤，好香呢。&rdo;铭宇高兴的看着眼前的这盆汤，白色的汤汁，金黄的黄子，粉红的蝲蛄豆腐，碧绿的菜叶，看起来就非常的有食欲。

今天大家伙都在一起吃饭，外面放了三张桌子。大家齐动手，把饭菜什么的都摆了上去，蝲蛄豆腐汤也分成了三盆，每桌一盆。&ldo;好了，都坐下吃饭。&rdo;薛氏喊道。

铭宇和许家人坐在一桌，另外王家和方家也都是一家人坐一桌。桌子上摆着炖豆角、炖茄子、煎鱼、另外还有一盘子蒸熟的土豆，旁边依旧放着鸡蛋酱，当然了，桌子中间还有一盆汤。今晚的主食是米饭，薛氏怕铭宇吃不惯大碴子干饭，所以今天晚上就做了米饭。其实以许家如今的条件，就算是每天都吃米饭也是吃的起，不过农家人过日子，一般都是吃自己家地里出产的东西，只有过年过节才会做些好的吃。

薛氏给每个人都盛了一碗汤，&ldo;来，铭宇，尝尝这蝲蛄豆腐汤，这回明白啥叫蝲蛄豆腐了吧？&rdo;薛氏把汤碗递给了铭宇。

铭宇赶紧双手接过汤碗，&ldo;谢谢婶子，这下可不是明白了怎么的？原来是这样做出来的呢。&rdo;铭宇地头喝了一口汤，&ldo;好鲜呢，真好喝。&rdo;说着就又喝了一口。

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