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第162章（第2页）
毕竟有人不吃葱有人不吃姜有人不吃大蒜有人不吃花椒……再正常不过了。
还好，孙十三娘显然不是“不吃大蒜”的那一类。
她凑近瞧了眼，新奇道：“哟，蒜头呀，绿色的？”她新奇的点只在于大蒜的颜色。
“用米醋泡的。”陆雨昭瞬间跃跃欲试发问，“不如吃一颗尝尝味儿？”
“行啊。”孙十三娘放下手里的活儿，随手抄了双干净筷子，夹起一颗碧绿的腊八蒜送进嘴里。
“咦——”躲在角落里的张学发出嫌弃的声调。
“唔，酸香微辣，脆口开胃。”孙十三娘点着头点评说，“很适合当佐餐小菜吃，配面下酒都很搭。”
识相！！
陆雨昭眼睛亮闪闪，忙不迭冲她伸出大拇指。
“哇呜！”张学又哼出抗拒的声调。
“就这么决定了！”陆雨昭促狭大笑。
临去前，孙十三娘送了陆雨昭两根足足一寸厚、七寸长的肉条，算条巴子的改良。
陆雨昭之前随口一句的提示，一整块猪肉沥干水，放入适量细盐、酱油、醋、花椒、茴香粒搓匀，挂在廊檐下风干……不过是普通腌腊肉的做法，孙十三娘抽空做来尝了，觉得好吃，又方便过冬贮存，就多做了些，送给陆雨昭带回去。
陆雨昭欣然接受，以腊八蒜相遗回赠。
腌得好的腊肉肥不腻瘦不柴，味咸甘平，回去后炒菜也好，简单蒸着吃也罢，皆为下饭利器，滋味都好得很。
冬藏两条腊肉，陆雨昭可太喜欢了！
-
第二日起了个早，腊月初八，陆雨昭和姚汐做了一大锅腊八粥，赠送给各家各户。
早午饭顺便也用了腊八粥，用桂圆、红枣、栗子、松子、枸杞、胡桃和江米一起煮的，放的冰糖，熬煮得浓稠适中，甜度刚刚好。这一碗杂粮粥配料满满，下肚颇为饱腹，手脚俱暖，心满意足。
“腊八粥又叫七宝五味粥，性温味甘，益心脾，补气血，很是滋补。”
“多喝点，是好东西呢。”
厨房里七嘴八舌，喝同一碗东西，但没人不爱。
直到陆雨昭掏出她的腊八蒜，她嘿笑着问：“我做了腊八蒜，今日腊八吃正好，大伙儿要不要尝尝？”
当众人露出迟疑的神色，陆雨昭循循善诱继续鼓动劝说，“杀菌解毒，解腻清口，也是好东西呢。”
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