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陆之思量一番之后,又把头转向岁宁,这道鲜菇酿虾蓉很是美味,他准备给对方一个辩白机会。
岁宁接收到他的目光,原本平直的唇角略微翘起轻轻的弧度,眉目淡然道:“陈老板,我且问你,何为炒菜?”
“你说什么?”陈香高吼一声,似乎觉得她在搞笑,抹抹鼻子道:“炒菜还用问?用铲子翻炒,不就是炒菜吗?”
岁宁抬起一指摇摇道:“不准。”她两步走去场地中央,侧身对向百姓们,声音柔软道:“炒菜便是以油温热锅,使用一种或多种食材于其中烹制,使用锅铲作为工具,加入佐料调味,直至食材熟了为止。”
“有何不同?”陈香见她说得文绉绉有些厌烦。
是啊,有何不同?其他人也略有不解。
岁宁继续道:“这道菜里的白菇,蒸熟后用油烹制,我用了锅铲,加了佐料,如何犯规了?”
陈香大惊的看着她,气的一脸通红,声音又拔高道:“你这是强词夺理!!”
她扫了一眼人群中的小二,示意对方煽动大家,她自知口才不如岁宁,所以准备改变套路,用百姓们的态度来压制陆之。
只是那小二还未等开口,岁宁便加快语速道:“慢着。”她几步来到陈香面前,也提高了些音量道:“陈老板,这话我本不想说,听闻去年你以一道醉香酥肉而晋级到最终赛——”
她略微停顿,但陈香却是面色巨变。
韩梓诺昨个告诉的她的便是这件事,醉香酥肉的肉需要提前蒸到半熟,裹上鸡蛋液和面粉放入锅内炸至金黄便可,这一蒸一炸与她的做法有异曲同工之妙。
而陈香一路进了最终赛并拔筹,还获得了一家酒肆,若说她犯规了,那陆之也应该先收回酒肆的奖励才对。
岁宁只点到为止,陆之和在场众人都不是傻子,自然听得明白。
陆之看了一眼岁宁,身着粗布衣衫,软底布鞋,浑身上下更是连个细软都无,俨然一副农家妇的扮相。
但这女子灵动聪慧,厨艺又非常不错,还懂得用手段压制陈香,便满意地点了点头。
陈香自然不肯交出酒肆,也不能承认那道醉香酥肉有任何违规,只得愤恨的闭了嘴。
结果如无意外,岁宁和陈香一同晋级了。
由于昨晚她已经提前给家人做过这道鲜菇酿虾蓉了,便大方的将菜送给了陆之。
临结束前,韩齐在旁宣布了最终赛的规则,“二位,每年的最终赛都会在衙门内的厨房里进行制作,现场烹饪,最后交由我们带到断桥前,请明早辰初前带着食材来衙门口报到。”
辰初?那是几点?!
岁宁暗戳戳的思索了一下,对于古代的时辰换算她当真不灵。
推车上的韩梓诺听到她的心声,轻轻勾了下嘴角,待到岁宁回来时,低声提醒道:“明日我早些叫你,就不会误了时辰了。”
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