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第178章（第2页）

这边将半块猪用洋葱酱油蜜汁辣椒酱整合腌制着，等了差不多半个时辰，再用铁铁夹固定，从中间穿过一根粗棍头绑好四周，然后就架在炭火上烤。

另外又让人单独再起了一处烧烤架子，搬来几张大桌子盛放东西，

白霜他们帮着将洗好的青菜全部串起来，肉粒中间夹两颗小辣椒，串了几十串，另外还有小黄鱼串，小虾米串。

剩下的两条大鲤鱼，苏玖就打算做成干锅鱼。

做干锅鱼的时候，李家的人刚到，李贝贝正好跟着学了一道新菜。

苏玖的鱼下锅闷了约十五分钟，再下配菜，然后盛在四方的铁盆里，撒上相香菜香葱洋葱，盖上盖子，放在小炉子上继续闷炖，时不时就能闻到阵阵的香味。

李贝贝吸了一口，已经馋的流口水：“哥，等我回头自己试试，又是一个新菜品。”

苏玖也有此意，就说：“这干锅，不止是鱼好吃，鸡鸭兔虾什么都能拼，百搭不腻，有时间我教你其他的菜式。”

李贝贝连连点头，没忍住从锅里捻了一块土豆来吃。

“嘶——好次，又辣又爽……”

苏玖让他连着炉子把菜端出去。

家里的小辈忙着清洗碗筷，已经搭了一桌子的菜，那只烤香猪已经煎至两面金黄，何二狗在旁边守着火候，一直不停耍烧烤酱料和油，边烤边不停的流口水。

苏玖出来，用小刀割了一点肉，递到他嘴边：“尝尝？熟了没有？”

二狗子一口咬进去，眼神都在放光：“好吃！”难为他守了一下午。

“等等，”苏玖就着这样，洒下双面一层的孜然粉，才让人抬到桌上，用了小刀片成片，堆成盘，大伙吃起来也方便。

院子里人不少，白霜在跟李家二老说话，宋江先给扬其真盛了一碗煲好的鸡汤。

苏澈和李贝贝则负责烤串，烧烤酱是苏玖提前调制好的，荤素的肉串，往上一烤，烤酱一刷，再撒些孜然，就可以开吃。

魏琛抱着小崽儿，手上拿了一串烤好的小黄鱼，放在嘴边吹凉了再喂到崽儿嘴前，安安吃的一嘴的酱料。

苏玖过去：“我来抱他吃饭，你去陪着客人。”

魏琛将凳子一搭，进屋捧出两坛子酒，招呼大家来吃，几个汉子也热热闹闹的围坐过来。

小孩子不能吃的太辣，幸好魏琛也是知道的，单留了两串小黄鱼两串虾没放辣椒，崽崽啃两口，又把鱼推给苏玖：“阿么也吃。”

还算小家伙有良心，知道心疼苏玖，苏澈时不时也把烤好的串子装盘送到苏玖面前来。

安安吃了不少，两串小黄鱼，两串小黄虾，几串素菜，苏玖又给他切了不少香猪肉，对他来说味道有些偏咸，就又喝了一碗鸡汤，苏玖一边喂，一边担心：“汤喝多了，今晚上千万不要尿床啊。”

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