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“毕竟,”宋阮的眼底浮上了笑意,“他可是我的亲、哥、哥啊。”
“……”
当天晚上,杨苑再一次失去了和暗恋对象同桌吃饭的权利。
·
“冬笋、香菇、鸡肉、虾肉、瑶柱、鹌鹑蛋、鱼唇……嗯?鱼唇?”
正在速记的张书生抬起头来,看见一脸烦恼的掌柜,耸了耸肩,表示自己对这些也不是很懂。
正巧路过柜台的黄老三插了一句嘴,“鱼唇就是用鲟鱼、大黄鱼,还有一些鲨鱼的上嘴唇,或者是带着鼻、眼、还有腮部的那块皮晒干出来的东西。”
张书生听了忍不住咂舌,“就两个字,要这么麻烦?”
“那可不?越好吃的东西越难弄,鱼唇算是好做的了。”
黄老三看着眉头紧皱不曾松开的掌柜,好奇地多问了一句,“掌柜的,你要鱼唇做什么啊?”
“……”
宋阮一脸深沉,“唔,做佛跳墙。”
张书生:“……”
这下好了,来了个名字短、做法更繁琐的。
“……”
黄老三大吃一惊,一时间脸色风云变幻,像是打翻了调料铺子一般,简直是五彩纷呈。
他憋了半天,才委婉地说道,“掌柜的,佛跳墙……这个可不容易做啊。咱们京城也只有两家酒楼的师傅会做,而且不是一般人都吃不到啊。”
张书生好奇地问,“怎么个吃不到法?难不成他们和我们一样,都是‘特供’?”
‘特供’是他们对夫妻肺片限量销售方法的诨名,所以这个也和传统意义上的特供有所区别,传统的特供就是供应给皇室贵族,而他们则是针对所有有权有势有钱的群体。
“当然不是!”
黄老三沉痛道,“一道佛跳墙近一千两,你吃得起??”
张书生:“……”
“这倒也未必。”
宋阮听了这番话,倒是若有所思。
他之前得到的奖励菜谱就是佛跳墙,只是当时技术、环境各方面都不行,客户基础也很薄弱,很多必要的条件都没办法满足,所以佛跳墙的试验方法才一再搁浅。
可是现在不同了,有了夫妻肺片的基础,虽然零散的平民客户少了一大部分,可是能花得起钱、舍得花钱的地主阶级和贵族阶级他倒是牢牢地抓在了手心。
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