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招荷花好歹是大队长的女儿,可也是这几年镇上往下发农药、化肥,村里日子好过多了,她才慢慢多了点见识。
此时看到苏净禾送过来的酸枣糕跟山楂糕,一下子认了出来:“这不是那个!那个什么皮……”
“外头也有把山楂糕叫做果皮丹的。”苏净禾笑着说。
做好的山楂卷手指粗细,只有三四公分长,光看着都觉得小巧可爱。
招荷花好奇地尝了一个,一口下去,酸酸甜甜的滋味从舌尖滑到舌根,带着一点点嚼劲,还有浓浓的山楂香味,只是没了山楂的涩,是她从未尝过的滋味。
她不知不觉就又捡了一个起来,吃完山楂卷,忍不住偷偷尝了一个酸枣卷。
比起山楂的,这酸枣的酸味更浓,但是风味独特,都一样好吃。
招荷花回味着嘴里的味道,又想再吃,又有点不好意思吃独食。
“小禾,你这个真是用山楂跟酸枣做的?是不是有什么特别的方子?”招荷花不舍地嗦着手指,又有些不敢置信。
早知道山楂跟酸枣能这么好吃,村里早就人人都抢着吃了,又怎么会像现在这样无人问津?
苏净禾好笑:“你没吃出来山楂跟酸枣的味道吗?”
招荷花用力地点了点头:“吃出来了,但是怎么旁人都想不到做这个东西?”
苏净禾指了指一旁装冰糖的罐子:“一斤山楂肉要用半斤冰糖来配,不是村里其他人想不到,是一般人都舍不得。”
“我也是听说大嫂子一直吃不下东西,知道荷花姐一直惦记着这个事,又看有现成的酸枣,这才咬牙做了一碗出来,要不是上回纺织厂的工会给我们慰问了一袋子冰糖,也是巧妇难为无米之炊。”
招荷花凑头一看,顿时张大了嘴。
她这几天常常过来帮忙,对这个厨房熟悉得很,自然知道昨晚罐子里还装着满满的冰糖块,少说也有三四斤。
招荷花原本还觉得篮子里的山楂卷跟酸枣糕挺多,现在发现那么多糖只做出这一小半篮,简直心痛得不得了,连忙把篮子往回推。
“这么贵重的东西,我怎么好都拿走了!”
现在一块糖都难得,村子里就更难买,一斤糖票能换好多斤粮食,还大把人抢着要,她哪里能占这么大便宜。
苏净禾则是把篮子推了回去:“我也留了不少,这些日子家里多亏荷花姐跟婶子照顾,当初去镇上也亏得你和海生哥一路抬我,我们跟亲戚似的,干嘛说这两家话。”
又笑着说:“也不单是给你的,还有给大嫂子的呢!”
招荷花一想到大嫂那个胃口,本来坚定的心思也动摇起来:“要不我回去找找糖票来跟你换?”
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