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第五百二十三回 孟浩然诗赞槎头鳊 王摩诘（第2页）

言罢，环揖一礼道：

“诸位，故我今日比试之菜品为‘槎头缩项鳊’。”

话音刚落，前来观瞻的耆老名士纷纷交头接耳，围观的百姓也不免嘁嘁喳喳争论起来。

在他们的认知中，这道鱼菜乃襄阳第一名菜，世间美味怕是无出其右了。

欧阳修闻听他人之言，不无担忧地对邵雍言道：

“天圣四年，我初到襄阳时，曾有幸品到此味佳肴。别看那槎头鳊生得青色躬背，头颈内缩的怪模样，味道却极其鲜美。

当时还曾即兴吟了两句诗‘磊落金盘烂璘璘，槎头缩项昔所闻。’看来怀川贤弟算是遇到对手了。”

邵雍闻言，摇摇头道：

“哥哥还是对怀川的厨艺不甚了解，他可是官家御封的‘厨中男榜眼’，想来自有应对之策。”

彭泽见他说完了，又道：“现在由德济楼洛厨说菜。”

洛怀川同样朝各位深施一礼，随即言道：

说到孟浩然，少不得要提到王维。后世有‘李白乃天才，杜甫为地才，王维是人才’一说。

二人并称‘王孟’，同为盛唐田园山水诗派之翘楚。王诗空灵静谧、孟诗清旷冲澹。

皆诗理融合，别有妙境。不独如此，二人又同时参悟佛理，王维亦被后人称为‘诗佛’。

在人生旅途上，二人惺惺相惜，王维不但在孟浩然失败之时与他指点迷津，更与他落寞时给予鼓励。

更助他走出羁绊，远离尘嚣，成为一超然物外，寄情山水之隐士。王维那首《九月九日忆山东兄弟》中：

"独在异乡为异客，

每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，

遍插茱萸少一人。

说的即是这对患难与共，相互慰勉，而又肝胆相照的干古知音。故我做的菜品是《阳关三叠》。

言罢，洛怀川朝邵雍与欧阳修所在的方向望了望。.

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