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只是白粥总归乏味了些,苏云朵想了想又问道:“孔大夫还有什么交待?”
“有倒是有,可是我家公子说他没胃口,只要白粥。”九儿有些为难地看着苏云朵。
虽然心疼主子爷,希望能按孔大夫的吩咐在粥里加些有营养的东西,可是主子爷的脾气他最清楚不过,还是别画蛇添足了吧。
就知道老大夫不可能只让熬白粥,苏云朵暗自翻了个白眼,眼睛在厨房里四下扫了一番,心里终于有了决断。
不过还是得先问问九儿,陆瑾康可有什么不吃的菜。
“我家公子有点挑食,荤菜还好些,很多蔬菜却是不吃的,比如萝卜、葱、蒜、芹菜……这些味道大的他都不爱吃。”说起陆瑾康不吃的蔬菜,九儿是一脸无奈。
“姜呢?”九儿的话令苏云朵顿时就有些后悔自己多事,可是问都问了,不妨再多问一句。
“姜自然是不吃的,不过用姜调味我家公子还是能接受的,但是姜茶是绝对不喝的!”九儿是陆瑾康的贴身小厮,对陆瑾康的喜好还真是了如指掌啊。
苏云朵的眉头抽了又抽,倒是什么话都没说,只是从木桶里养着的鱼中挑了条黑鱼准备做个鱼片粥。
看到苏云朵抓了条滑不溜丢的鱼出来,九儿的脸又开始纠结了:“昨晚公子喝了鱼汤没多久就吐了,只怕闻不得鱼腥。”
“哟,你家公子又不是孕妇,还闻不得鱼儿腥!”张氏一听张口就来,被魏氏瞪了一眼,赶紧抿紧了嘴离开厨房,她怕再慢点就会笑出声来惹怒九儿。
虽然明知张氏没有坏心不过只是调侃,九儿还是很不高兴,怎么能这样说他家公子爷!
见张氏在魏氏的目光下闪身出了厨房,九儿也不好再怼张氏,却对着张氏的背影磨了磨牙。
苏云朵手中的刀只顿了顿,又继续刷刷地刮着鱼鳞,仿佛压根就没听到九儿的话,挖腮剖肚去骨,很快一条鲜活的鱼就成了碗里薄若蝉翼的鱼片。
见苏云朵不理自己,九儿只得闭上嘴,委屈巴拉地蹲在炭炉前看着药罐。
苏云朵只当没看到九儿那个小媳妇样,拿过一块生姜切成细丝,想了想双将细姜丝放在一旁重新拿了姜切成薄片,这才又拿些小青菜秧切碎放在一边备用。
在鱼片中加入适量的料酒、盐、糊椒粉、生粉和姜进行腌制。
这时泥炉上的瓦罐里的粥也开始散发出阵阵米香,听那咕嘟的翻滚声就知道粥已渐渐粘稠。
算算时间,此时已经过了巳时三刻,想必陆瑾康很快就会从山上下来,是时候将鱼片下入粥里了。
想起陆瑾康有些龟毛的性子,苏云朵想了想还是先倒了一碗白粥出来,这才将腌制好的鱼片和切碎菜秧一并倒入瓦罐,用勺子缓缓搅动,让鱼片和菜散开,待粥再次滚开,苏云朵拿勺舀了半勺在碗里品了品味,不错,很美味!
将瓦罐从小泥炉上端下来,正好听到陆瑾康与老大夫的说话声。
嗯,时间掐得正好!
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