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第233章 谢桃花向武赛儿摊牌表明身份（第1页）

武赛儿话音落下一旁的铁伐看向姜成：“姜老板，这位是？”

姜成连忙介绍：“这位跟你一样，是我的客人，是我的买主，叫大武子，做买卖的，不过看样子他们对你的东西感兴趣！”

铁伐立马笑开：“感兴趣就好，感兴趣就好，我那里还有些，我让人都拿进来，让他们好好看，好好挑！”

“不急不急，先认识认识！”姜成阻止了铁伐：“认识完了之后，再拿过来，再慢慢挑，慢慢选！”

铁伐乍然觉得自己是有点心急：“唉呀呀，瞧我这德性，都没有认识，就开始心焦了。”

范阳卢氏那边的来人范大叔走了进来，，看宝石的武赛儿连忙停下手中的动作，招呼范大叔。

几人在堂屋里，相互拱手行礼，相互介绍，认识了彼此。

范阳卢氏那边有首饰行，有成衣行，有布匹行，有酒楼，有茶楼，他们做的生意杂，什么赚钱做什么。

卢令仪与他范阳卢氏娘家送的年礼就有糖，之后她又写信给自己的母亲问他们那边要不要做糖买卖。

糖好吃，泡水也好喝，还是贡品，这稳赚不赔的买卖，范阳卢氏当然要做着赚钱的买卖

所以范阳卢氏那边接完卢令仪书信，没有犹豫就派了范大叔过来，没想到到了丰镇路上碰见了武赛儿，武家大小姐，就跟她一道过来。

更没想到…过来了糖还没看，还没买，就先看上了宝石，香料，美玉了。

生意要一样一样做，铁伐千里迢迢出来，就是为了赚银子，能在这里把自己东西卖了，高兴还来不及呢。

他的东西不错，很优质，珍珠什么的，又圆润又大，宝石什么的花色也多，范大叔看了很满意，是他要找的东西。

范大叔满意了，买的东西就多，铁伐为了交他们这个朋友，为了下次再做买卖，没有什么狮子大开口。

都是做买卖的，中间还隔着一个姜成，武赛儿，价钱合理，范大叔就把他们的香料，宝石，美玉全给买了，不过有一点，范大叔他们来了就要走，这个糖，这一批得他带走。

铁伐还有其他货物没卖完，对此，只能忍痛割爱，看着他看中的糖被范大叔全买了。

姜成拍着铁伐肩膀，向他保证道：“没事没事，你们要帮忙送货去范阳，再去范阳把你们剩下的货卖了，回来之后，我这边糖就好了，保管比范大叔带走的多。”

姜成这边一安慰，铁伐那边就好了，五十来个人，卖完货的留在了丰村，没卖完货和铁伐一起跟着送货和范大叔去范阳了。

为了能做出更多的糖，姜成这边开辟了一间房，哪怕是春日里，万物复苏麦苗长是极好的季节，他也让人在房间下的地笼里烧上了火。

房间温度高，泡了一天的麦子，放在纱布里，隔天就长出了麦芽，长出麦芽之后，每天反复洒水两三次，三四天之后，麦芽就能用了。

煮好糯米饭，把麦芽清洗干净，剁碎了放在糯米饭里，放在蒸笼里下面闷着柴火发酵。

也可以用米粉，大米粉，加上剁碎的麦芽，熬制过后，放在温水蒸笼里闷柴发酵。

发酵三~四个时辰，发酵好的状态比较稀，已转发化糖水，倒进纱布里，过滤出汁水，放在大锅里用大火煮沸腾。

用大火煮沸之后再用中火慢慢熬，一直熬到糖水慢慢变黄，铲子提起能成块，再用小火继续熬，里面的气泡变密集，粘稠，把糖倒在油纸上放冷。

在油纸上放了之后再用手拉糖，一拉一对折，反复拉扯上百次，直到最后慢慢拉不动，糖的颜色从透明变白，到最后成为米白色，有纹理，拉成细条，切成小块。

再把大米粉炒熟，把切好的糖块，放在炒熟的大米粉里一裹，全部均匀的沾上大米粉，防止粘连，这样一份糖就做好了。

过程不繁琐，也不太慢，比甘蔗好些。也可以撒上薄荷粉，抹茶粉，制定出各种口味。

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