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第114章 菜（第1页）

屋子里，九阿哥听到十阿哥的公鸭嗓，坐起身来，翻了个白眼：“这家伙太粘人了……真不想搭理他们……”

嘴里抱怨着，他已经站起来，招呼着：“磨蹭什么，叫人摆桌吧……”

等到膳桌摆上，九阿哥的目光就落在腌煎猪肉与羊肉粉丝锅上。

猪肉都是薄片，用的是五十斤左右的小猪肉，一盘猪肉就二十来片肉，二、三两的分量。

羊肉锅子，看着不少羊肉，可也是切得极薄的片，实际上用的的食材并不多。

九阿哥都气笑了。

怪不得有恃无恐就预备了半数食材，原来在这里等着。

要不是九阿哥亲自去了行在膳房，晓得食材预备不足，谁能想到这菜谱是故意拟成这样。

十阿哥与十三阿哥不晓得行在膳房之事，都看着眼前的新菜“汗蒸羊肉”。

这个小棠按照舒舒吩咐，算计着人头预备的，这次随扈的主子人人有份。

太后与两位太妃、皇上、宜妃、章嫔、三位贵人、五位常在，还有七位皇子、三位皇子福晋、两位皇子格格。???.guaNShu.com

就是太后、皇上、宜妃这三人处，送的是双份。

用的碗是二大碗，每碗半碗羔羊肉，上面洒着翠绿的葱花，色香味俱全。

等到大家开吃，四个人就不约而同的先吃着羊肉。

舒舒心满意足，羔羊肉极嫩滑，一点也不柴，没有一点腥膻。

汤头也好喝，浓郁的鸡汤里融合了羊肉汁的鲜，喝一口十分醇香。

或许自己海淀那块山地，可以用来养羊。

舒舒开源的心思，再次蠢蠢欲动。

十阿哥吃的最快，第一个吃完自己这一碗羊肉，目光就落在九阿哥跟前。

九阿哥素来吃的慢，细嚼慢咽的，这会儿功夫，才吃完两块羊肉。

“九哥，你吃得完么？这么好的菜，还是嫂子专门想出来的，别浪费……要不弟弟替你打扫打扫？”

十阿哥伸出脖子，恨不得数九阿哥碗里还有几块羊肉。

九阿哥瞥了十阿哥一眼，挑了挑眉毛：“想想，该怎么说话？”

十阿哥面上露出乖巧：“九哥，九哥，我没吃好，想再尝尝……”

九阿哥这才轻哼一声，剩下的大半碗直接推给他。

等到大家吃完，九阿哥招呼小棠进来：“怎么回事，每碗就那么一点肉？福晋不是吩咐你用两只羔羊，这是做了一只的？膳房有人为难你？”

十阿哥与十三哥在旁，听了这话都恼了。

十阿哥“腾”的起身：“爷去看看，谁敢这么欺负人？”

十三阿哥也跟着起来，一副要跟着哥哥们去闹事的模样。

小棠吓了一跳，连忙回道：“没有为难，是两只啊！”

九阿哥不由黑了脸：“两只？一只二十多斤的羔羊，去了皮毛内脏也有十多斤，两只就是二十几斤，分成二十几碗，一碗将近一斤肉，你告诉爷，这有一斤肉？”

小棠摇摇头：“去了骨头，没有那么些肉，奴婢量了，剔了骨头，差不多十五斤净肉……”

“哈？”

九阿哥脸色更黑：“膳房的称不准，这一碗哪里半斤肉？一人半斤肉，不是早饱了……”说到这里，望向十阿哥：“老十饱了没？”

十阿哥摇头道：“没饱，绝对没有半斤肉……我吃了两碗，就是垫了个底儿，还吃了半盘子糯米糕才觉得饱……”

九阿哥又望向十三阿哥，十三阿哥也摇头：“感觉就夹了几筷子，应该没有半斤……”

舒舒在旁，哭笑不得，连忙道：“应该真的是半斤羊肉一份，就是生羊肉蒸熟了，会流逝水分，大概只出六成熟羊肉……这样算下来，一碗差不多有熟羊肉三两……”

九阿哥是被膳房之前的事情弄得，有些杯弓蛇影。

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