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第122章 只传妇人（第2页）

在乔岚看来，豆干算不上是一个特别有技术含量的东西，要是人家仔细去钻研，也能把这个东西钻研明白。不过就是豆腐压得久一点，紧实了一点。

把它当作个农副食品来卖，可能来买的人不少，段家也会赚点儿钱。???.guaNShu.com

只是，乔岚觉得没必要！

赚钱的办法有很多，与其整日做豆腐赚那些辛苦钱，不如把这个方子直接传给周围人，让他们自己去做豆腐压豆干。

“我打算明日把这个方子交给乡亲们，左右不是新鲜东西。乡里乡亲的，也好添道菜。”乔岚感慨说道。

这个时代的农户真的很穷，平日里做饭连盐都舍不得放，更别提吃菜了，有人家还是到了过年才能吃上一顿饱饭。

偶尔吃上一碗豆干，也算补充蛋白质。

“日后，咱们家再做卤豆干时，要是做多了，分一些给村里人。还是用柴火来换，粮食也行，毕竟村里人没少帮咱们种地。”乔岚说道。

段家人大多没什么意见，倒是段茗青有些话要说。

段茗青：“娘，把方子白白给了别人家，他们不见得会珍惜。还是收点东西吧，不一定要收钱收粮，收些柴，让他们去地里干活以工抵钱都行。”

“白白把方子送人太惹眼了！”

段茗青从老太太近些日子种地持家的种种表现来看，知道老太太肚子里藏着不少货。

豆腐确实不算什么新鲜方子，他在书里看过卤水点豆腐的故事，可豆干确实个新鲜货。他估摸着，应该是老太太琢磨出来的，具体的怎么来的段茗青并未深究，毕竟工序跟做豆腐一样。

就算对他们家来说都不太值钱，直接送给村里人难免让人家觉得他们家是个肥羊。

还有邻村的人，多少也会惦记上。

乔岚觉得大家伙日子都不好过便不打算收这个钱，不过段茗青说的办法倒是可行的。

乔岚：“行，就按你说的办。”

段家放出了以工代方的消息，段家村的人听到消息后，一个个当即找了过来。???.GuanShu.Cc

“段老爷，这事是真的吗？”村里人围着问道。

段茗敬刚刚从鸡舍回来，见到这么多人立刻摆起了谱点点头，“自然是真的！不过，还是有规矩的！”

“什么规矩？”

“只教妇人手艺。”

“啊？只教妇人？”

一个个心中惊讶，为何只教妇人？

段茗敬很快把这个事跟他们介绍了，说这活细致，妇人细心好做，其次，这手艺只有段家的媳妇会，让外男过来学，扎在老弱妇孺堆里不太方便。

见段家把话都说到这个份上了，众人还有什么好纠结的？

人家免费教手艺，还不收钱！

许多人家花钱把自家的孩子送到县城里去当学徒都不一定能学到真手艺，这是直白的手艺啊！

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