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第20章 那就浅浅开个店吧（第2页）

但是这些问题和她都没什么关系，她甚至可以在空间里直接冻好，空间是可以调节温度的，只要掏钱就可以了。

所以她的冰绝对是新鲜的，童叟无欺。

此外，仅仅是做糖水雪糕还不够，她还可以延伸出水果雪糕、牛乳雪糕，以及水果冰激凌。

她可以假装和红旗饭庄老板合作，反正现在有许多店都想和红旗饭庄合作，那就她来好了。

她还观察到现在是有冰粉的，就是用冰粉籽搓出来的那种。

做法倒也简单，就是冰粉+蜂蜜+小料，有的店家会给加点冰。

这个时代的人已经熟练掌握了养蜂技术，所以蜂蜜很便宜，大家都吃得起。

倒是冰糖，还是很贵。

所以她还可以卖冰粉。

卖冰粉也要创新，比如说，冰粉搓的时候就可以稍微加一点甜味的东西，例如水果、冰糖、酸梅膏等。

因为搓出来的冰粉没有味道，很难和蜂蜜的味道配合得当，吃起来就有点不好吃。

再比如冰粉的颜色。

颜色可以影响食欲，葡萄、火龙果、蝶豆花和柠檬都可以用来给冰粉上色。

还有手搓冰粉最重要的一点，就是看起来有点丑。

气泡多也是可以解决的，只在水下搓就好了。

除此之外，这个时代的人还有一个避暑的办法就是喝药饮，之前的乌梅饮就算一个简单的药饮。

但是药饮这玩意慕晚晚暂时不想涉猎，她觉得除了乌梅饮之外，其他的药饮都有点不好喝。

在百姓众多避暑饮料里，这个是最便宜的一种。它甚至不需要加冰，这更是降低了成本。

但成本低，利润也低。利润低就算了，做的人还多。

慕晚晚暂时没有想到有什么能把药饮变得更出彩的办法，所以药饮这个东西，她选择放弃。

所以，她目前盯上的有：雪糕、冰激凌、冰粉。

至于冷饮这玩意，她红旗饭庄第一层就有，销量很不错，可以说是本县第一名了。

这个主要还是因为她的种类多，可以供大家挑选。其次是因为，在她饭庄吃饭的人都可以任选一种冷饮畅饮，喝多少都可以的那种。

她也发现了，县里有人想要模仿她的红旗饭庄。

但他们模仿不来。

她的饭庄不可复制，谁也模仿不来。

先别说里面的装横，就是菜品、水果、冷饮这三种，就没有人的种类能比她的多。

她要努力赚钱，等她哥慕道清明年去了京城，那可是天天在烧钱。

慕晚晚看了，一个一样的红旗饭庄，在京城地区开，需要一万两。

但是在她们县开，只需1ooo两。

这还带歧视地区的嘛，她默默腹诽。

不过这个也能理解，毕竟京城消费水平高嘛，说不定一天赚的也多。

等过几天，她就在隔壁县也开一家，眼下最重要的是先把她的冰激凌店开起来。

一家冰激凌店不需要多大，大约2o个平方就可以了。

红旗饭庄再这样火下去，估计附近的店面要再贵一点，所以她马上传消息让她的美女店主去隔壁给她租房子去了。

美女出马，静待佳音。

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