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第243章 店铺装修定价（第3页）

“未来如何，现在说的太早了，目前是把总店做起来。

“晚点带你去店铺看看。”

叶小凡不会亏待这位老爷子。

刘裕松错愕过后，满是感动，“您放心，我就算豁出老命，也绝对帮您将螺蛳粉店经营好！”

他一把老骨头了，家产尽失，也没什么可以报答叶小凡了。

也只有往后兢兢业业，做好一位螺蛳粉老师傅的分内之事。

当年能靠一家螺蛳粉小摊位做大做强，开了十多家分店。

现在没理由，连一家店都做不到。

之后，去了金花校区，安置好林淑芳和两小孩。

叶小凡带刘裕松，前往店铺。

对于店铺的装修，刘裕松没啥反应。

以前柳河的刘探花总店，比这还要大气上档次。

只是看到厨房窗口前的醒目菜单，刘裕松反倒吃了一惊，“小凡，40元一碗面？”

“嗯。”

“刘探花螺蛳粉，也就近些年涨价，才卖22元一碗啊……

“建议您从低价开始做起，先做好口碑，后续再看情况而定。40元太离谱了，所谓薄利多销。”

刘裕松下意识想要劝一下。

“没事，贵有贵的道理，您等会儿试试就知道了。

“时间还早，虽说没有正式营业，但劳烦你再露一手，煮一些螺蛳粉。”

叶小凡提着几袋食材过来。

除了田螺外，还有从超市采购的优质袋装酸笋、酸豆角等材料。

几十年经验的老师傅、正宗螺蛳粉秘方搭配极品食材。

他准备喊白灵儿、洪智磊他们等会儿过来尝尝。

然后两天后正式开业。

“好。反正您怎么说，我怎么做。”

如今别人是老板，自己是员工。

刘裕松没再执拗。

便笑呵呵进了厨房，先对食材进行清洗等前期处理。

叶小凡坐在外边的椅子上，给洪智磊他们发消息。

“小凡，你要追求正宗的话，螺蛳粉必须要用石螺，田螺不大行。

“虽说现在市面上，很多人都用田螺。

“但两者味道和肉质，有微妙差别。”

田螺、石螺统称螺蛳。

但它们两者是有区别的。

刘裕松的声音从厨房里传出。

“您信我，这种田螺，比任何精挑细选的石螺都要好。”叶小凡信心满满。?

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