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第167章 小豆丁爱辣味排骨（第1页）
排骨炖到八成熟，捞出来用竹签串好，放到铁板上烤。
已经烤好的五花肉放到盘子上，许娅灵和妹妹排排坐，吃的满嘴油。
“爸爸，肉好香呀！”
许娅灵两眼冒星星，一口吃掉一块肉，吃的停不下来。
苏妘等人也试吃了许庭烤的五花肉，味道确实很特别。
“你在这里头放了野茴香啊？”许宗海一尝就尝出了里面的香料。
“这个是我自己做的孜然粉，外面卖烤肉的喜欢放这东西，味道会更香。”许庭也不遮遮掩掩。
小镇上现在是买不到孜然粉的，因为这地方没人吃那玩意儿。
孜然粉是后面随着夜市文化的兴起，而逐渐被大众追捧。
目前这款调料还未普及呢。
好在许庭知道孜然粉是怎么做的，自己买了安息茴香、桂皮和八角等香料回来，磨成粉按照一定的比例配置，就成了自制版的孜然粉。
辣椒粉需要用干辣椒才能制作，旺福镇上没有干辣椒卖，许庭便去超市搬了一箱泡面回来。
泡面里的辣味包也是辣椒粉，便用它来代替烤肉的辣椒粉了。
有这两种烤肉必备调料辅佐，许庭烤出来的东西，味道自然非比寻常。
许大壮两兄弟一致觉得，廿四爷烤的肉，简直好吃得差点把舌头吞下去了！
两斤的肉没一会儿就吃光了，众人还觉着意犹未尽。
“廿四，咋不多买点肉啊？”张秀芬舔着嘴唇，对刚才香喷喷的烤肉表现出了极大的留恋。
“别急啊，这还有那么多食材呢。”许庭示意他们稍安勿躁。
“爸爸，排骨好了不？”
许娅灵却是已经盯上了铁板的烤排骨。
排骨本就煮到了八成熟，如今也烤了有一阵子，肯定熟透了。
许庭在排骨表层撒上孜然粉和辣椒粉，以及一点葱花和韭花，才拿起来。
“好了，给。”
先给俩闺女一人递了一串。
剩下的装到盘子里，放到用竹子搭建的桌子。
看着这盘冒着热气和香气，烤的金黄冒油的排骨，一众大人也禁不住咽口水。
许大壮嘿嘿一笑，“俺就不客气啦！”
他先伸手拿了一串烤排骨，迫不及待地放进嘴里。
滚烫的温度让许大壮张着嘴不停地呼气，却依然舍不得将排骨吐出来。
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