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随后倒入清水,开始煮肉汤。
煮着肉汤的时候,小摊贩来到装粉的竹筐前,一边将粘在一起的河粉撕开,松松散散的装满一个饭盆。
嘴里还一边和客人闲话。
肉汤烧开后,加盐加味精,把蔬菜丢进去煮一煮,再把粉倒进锅里搅一搅。
搅了十几秒,撒上点葱花,就能熄火出锅了。
端起小汤锅来到桌子旁,倒进客人面前的饭盆子里。
老练的小贩基本上都能精准掌握好分量,一个小汤锅煮出来的汤粉,恰好能装满一个饭盆。
不管是大份的还是小份的,都是如此。
小摊贩的动作很麻利,三碗粉很快就煮好了。
许娅灵迫不及待地从筷笼里抽了双筷子,许庭正准备给媳妇儿拿筷子时,才发现已经被闺女抢先一步了。
小娅宛还不会用筷子,许庭拿了个勺子给她。
“娅宛过来,和妈妈一块儿吃。”苏妘对小豆丁说。
小娅宛乖乖走到妈妈身边。
“辣椒酱要不要?”许庭问媳妇儿。
许娅灵雀跃地抢答:“我要我要!”
许庭笑她:“你个小屁孩吃得了辣椒酱吗?”
“咋不行啊!我吃辣椒酱可厉害啦!”许娅灵一脸得意,“就连五姐和三妹她们都没我能吃辣椒酱。”
“‘三妹’那是我们的叫法,你该叫人家三姐。”许庭懒洋洋地纠正道,不过还是把辣椒酱递给了闺女。
“谁让你是爸爸妈妈的孩子呢,在外婆家那边,大家从小就吃辣椒,都很能吃辣的。”苏妘笑盈盈地说。
许娅灵拿起辣酱瓶里的小瓢羹挖辣椒酱,嘴里问道:“小萍阿姨告诉我,大家都把四川的姑娘叫做‘辣妹子’,是不是因为她们吃辣椒厉害呀?”
“可能是吧!”
坐在苏妘身侧东张西望的小奶娃,忽然滑下了长椅。
她迈着小短腿开心地跑向众人后方,嘴里叫着:“阿爷、阿奶~”
张秀芬和许宗海也走到了卖汤粉的小摊这边。
“逛来逛去也没瞧见你们,俺就猜到你们跑这儿来咯!”看到家人果然在这里吃粉,张秀芬得意地说。
随手牵起跑到近前的小奶娃,老夫妇俩也走到摊子前。
“叔、婶,你们骑单车也跑那么快,我们过来的一路都没瞧见你们!”苏妘笑着调侃。
这两人骑单车来的,本以为路上会碰见他们,哪知道到现在才互相遇上。
“走到大湾恁地儿,遇到了熟人,就进去抽了筒烟。”许宗海挠着头憨憨地说。
“老板,再来两碗三块钱的粉!”许庭冲卖粉的小贩喊道。
“好嘞!”
许宗海一过来就找水烟筒,找到后蹲在离吃饭桌子稍远的地方抽烟。
许娅灵端着小饭盆跑到他身边,给阿爷喂粉吃。
“你吃。”许宗海撇开头,“俺等会儿也有。”
“阿爷你吃!你吃嘛!”许娅灵很执着。
许宗海只好张嘴。
刚吃进嘴里,瞧见小姑娘又夹起一筷子肉,许宗海头往后缩,含糊地咕哝:“不吃了不吃了,你快吃咧……”
张秀芬坐下后,小孙女蹭到她怀里,她就把小奶娃抱起来坐在自己大腿上。
一旁的苏妘和她聊天,手上给小女儿喂饭的动作也没停。
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