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第742章 齐羽（第1页）

对于系统的提示，想要找到那个网红其实很简单。

学习隋便师兄的风格，也是探店主播，对帝都的鲁菜馆子评头论足，搞得大家人心惶惶。

这种事，都不用自己上网去查，陈阳只一个电话，隋便就说出了那位网红的名字。

“齐宇？多大年纪？”陈阳在电话里问。

隋便回道：“二十出头，比你稍稍大些，我可告诉你，别看她小小年纪，但专业水平颇高，每次点评，都能一击而中，戳中痛点，而且每次评价完，她都能给出完美地解决方案，这让帝都大大小小的鲁菜馆子对这个小女娃是又爱又恨！”

“对了，你问这干嘛？”

没有回答师兄的问题，陈阳反倒先惊讶出声问道：“师兄，小女娃？你说齐宇是个女的？”

随便点头道：“没错，女孩，名字是齐桓公的齐，羽毛的羽！”

“齐羽？……”陈阳默默记住了这个名字。

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三天后

距离小院二十多公里的地方，帝都著名的鲁菜馆银桥渔家菜。

一个编着脏辫，约莫二十六七岁的女孩正在一群人的围观中施施然的用餐。

人群中几个穿着白色厨师服的胖师傅正在一边抹着额头上的汗，一边盯着那女孩，神情里即是紧张又是期待。

此刻，她正在用调羹舀了一勺汤，朱唇轻吹，然后放入口中。

只片刻，她弯腰取来套着塑料袋的垃圾桶，一口将刚刚的汤吐在垃圾桶里。

“鲁菜中的三鲜汤被你们做成这样，还敢号称鲁菜正宗？牌匾撤了吧！”女孩说完，手往对面墙上一指，围观的人群顺着她手指的方向看去，只见那面墙上挂着一个黑色牌匾、烫金的大字，上书“鲁菜正宗”！

银桥渔家菜的老板不乐意了：“你这是什么意思？我们师傅做的三鲜汤有问题吗？”

女孩用手指挑了挑装三鲜汤的碗口，轻蔑道：“海参没有发好也就算了，坡刀切四片，这是三鲜汤的规矩，你看看你们的海参，都已经烂在碗里了？为什么？”

“为什么？”老板情不自禁问出口。

“一两海参，你们为了让海参看起来更多，切块很小，而且还用了直刀，谁做的这道菜？最基本的三鲜汤，师傅没教过你们？”

几个三四十岁的厨师，被她一顿喷得抬不起头。

接着她又拿起筷子在碗中捞了捞：“鸡肉片、海参、青菜心……没了……虾仁呢？虾仁被你们吃了吗？”

旁边有围观的群众问道：“姑娘，这三鲜汤做法很多，没有规定一定要放什么食材吧？你这有点吹毛求疵了！”

周围人闻言纷纷点头。

虽然是反驳女孩的话，但女孩并不生气，反而对提出异议的那个老头点头示意，然后才回道：“爷爷你有所不知，鲁菜中的三鲜汤是鲁菜的一道传统名菜，这里面的东西都是有规制的。”

“三鲜、三鲜，所谓的三鲜固定指的是海参、虾仁和鸡脯肉。”

“对了，”说到这女孩夹起一片鸡脯肉：“你们这在糊弄事呢？鸡脯肉下锅脱浆了发现没，你看这汤，浑浊不堪，鸡脯肉柴的不行，真不知道你们这店怎么开得下去的。”

老板脸涨得通红道：“你是三斤半的鸭子，两斤半的嘴，你也就说说厉害，真要叫你做，你未必比我们师傅做得好吃！”

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