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第42章 万恶的旧社会（第1页）
他有个长年要吃药的老母，还有一个摔断腿的爹，下面更是有四个弟妹要照顾，不然也不会到这个
年纪也没娶媳妇。
云笙到是记住了铁牛这个人，这样的人以后用的好到是可以帮她管理不少的事，其他几个人可就成不了气候了。
吃过饭李婶就回去了，云笙就走到云老太太身边坐下：“娘，这个铁牛是个什么情况？”
云老太太一脸狐疑的看着她：“啊笙，你看上他了？”
云笙翻了个白眼：“娘，你想哪里去了，我是
打听下这人是不是可用，我以后不可能事事自己做不
云老太太也就笑了起来：“我和你开玩笑的，我
可不觉得你能看的上他。”
“你知道还打趣我？”
“哈哈，这不是无聊嘛，打发下时间。”
云笙发现云老太太现在性子越发活络了，还真
有点像老顽童的方向发展了：“和我说说看呗。”
云老太太就给她说了铁牛家里的大概情况：“这
铁牛也是孝顺的，家里的地也是陆陆续续卖完的，一
家人就靠他打零工给挣口吃的。”
“那他家的兄弟姐妹啥样的？”
云老太太回忆了下：“都挺能干的，大妹接了绣活帮家里贴补家用，其他几个小的就负责做饭，有空去找野菜野果，日子过得清苦了些，不过一家人很和睦。”
“他大妹多大年纪了？我看她年纪也不小了。”
“他大妹应该和你差不多，之前有人看上她，要买她去做小妾，她自己倒是想把自己卖了能帮衬铁牛，铁牛和他爹娘死活不同意这才作罢。”
“后来又相看了几家都嫌弃他们家穷，给不起嫁妆，这一拖就把年纪给拖成老姑娘了。”
云笙内心吐槽这万恶的旧社会，这+七八岁就叫老姑娘，自己在现代那成啥了？
“娘，听你这么说，一家人到也的品性到都很不错。”
“是挺不错的，他们家的孩子长的也很清秀，你要是能帮就帮衬一把。”
云笙笑了笑：“我会的娘，我去把鸡杀了，今天要药膳的。”
“我去给你烧水去。”云老太太说着也起身。
两人来到厨房，云笙拿了一个碗里面倒入清水加上盐，把鸡拿过来就准备杀鸡放血。
云老太太看她杀鸡把鸡血接到碗里：“啊笙，你接这东西做什么？”
“吃啊？”
“这东西都是水，还能咋吃？”
“娘，我一会把它变成血豆腐。”
云老太太一脸疑惑：“这还能变成血豆腐？”
“娘，一会你就知道了，现在先保密。”
云老太太把烧开的水倒入盆里，两人就蹲在盆边上开始褪毛，这次的鸡她没有砍需要整只的炖。
“娘，剩下的我来把，你也帮不上忙，你去外阴凉处待一会。”
“你要帮忙了就喊我。”说着云老太太就离开了厨房。
云笙从空间里拿出上次买的人参、小茴香和花椒，用石臼舂成粉末状，再从空间里拿出甜酒倒入，又加入适当的酱油搅拌均匀。
把搅拌好的药材放入鸡肚子里，在表皮也涂抹上一层，放入瓦钵中，隔水慢慢的炖着，要炖到烂熟才行。
云笙炖好补益鸡看看时辰不早了，她该去接三个孩子回来了。
“娘，我锅里炖着鸡，你在家看着火，我先去镇上接大宝他们三个。”
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