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第八章 羊排砂锅饭（第2页）
治不了吴宁这个赖娃子，自家儿子总管得了吧？
“还能啥事儿都和他一个娃娃说解？”
“对对对。”吴长路陪笑，转向吴宁，“速速上酒上菜，好生伺候！”
一句话，把刚刚的话头就掩过去了。
“好嘞！”吴宁一声高调，就坡下驴。
那老头儿惹不起，还是暂避锋芒为妙。
招呼几人在院中的葡萄架下入坐，把刚刚拌好的醋芹端上来，又抱来一坛淡酒。
“饭菜还要等上一会儿，祖君，两位伯伯，还有舅爹，你们先喝着。”
说着话，与几个小的返回灶房，只留大人在院中说话。
此时羊排已经烤得一片金黄，滴答滴答地淌着油水，看着就香。
从烤灶上撤下来，剁成指头长的小块儿，吴黎就要往出端，却是被吴宁拦下来了。
“急啥？还没弄完呢？”
吴黎一脸狐疑，看着羊排不解道：“这不都好了吗？”
“和饭食一起上。”
说完也不多解释，见米饭已经熟了，把饭盆也从灶上端下来。
坐上锅，先是烧水焯了一把波棱菜（菠菜）和切了片的萝卜，又弄了一盆秋葵蛋花汤。
做汤的时候，那锅熬了老长时间的骨头汤终于用上了。
吴宁在秋葵汤里加了两勺骨汤，一旁的吴黎和虎子立马就瞪圆了眼睛，一脸的不敢相信。
香，真他娘的香！
秋葵汤这玩意，是他们几个最不爱吃的菜。即使放了鸡蛋，也是没半点吃头。
你想嘛，白水煮秋葵，既没油水，也没滋味，顶多加一撮咸盐，能吃出什么好来？
可是，吴宁就加了两勺骨汤，味道怎么就不一样了呢？
更神奇的还在后面，把汤盛出来，这家伙又熬了一锅“酱羹”。
这回却是一点白水都没用，还是骨汤。
羊油烧化，葱蒜下锅，放豆酱慢煎，最后倒入骨汤煮至鼎沸。
这其间，吴宁把切好的羊排、焯水的波棱菜、萝卜片，还有从骨汤里捞出来的蘑菇，一股脑地直接摆在了饭盆里。
“这是咋个吃法？”吴黎有点懵。
你还别说，这金黄的羊排、绿的波棱菜、白的萝卜、黑的蘑菇，整整齐齐地码在白花花的米饭上，还挺好看。
“你别急啊。”吴宁一边敷衍，一边把熬得红亮的稠羹往饭盆里那么一倒。
“哦去！”吴黎不淡定了。
“我先尝一口。”虎子则是直接上了手。
“好香！”巧儿更是一脸期待，却是不敢像她哥那般动手。
“一边去！”
吴宁拍开虎子的肥爪子，索性把饭盆一盖。
“上菜！”
特大号【羊排砂锅饭】
完成！
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