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075章 有备无患的姜初阳（第3页）

母亲做鱼的手法。

无非就是油煎跟水煮。

而现在家里面没有菜油，一滴都没有。

再这样的情况下，那就剩下水煮了。

水煮鱼实际上在湘南省那是源远流长，毕竟号称鱼米之乡。

但真正要将水煮鱼做好，那却是得有一定烹饪水平才行。

因为七九年川菜水煮鱼的做法还没有发明出来，也没有得到推广。

而李红玉水煮鱼的做法，既不是湘菜的做法。

更加不是川菜水煮肉片那种麻上头，辣上瘾的做法。

而是源自樟木乡这一带最古老的土做法。

这个做法烹饪草鱼、鲫鱼好吃。

但鲤鱼的话，稍不注意那就会筐瓢的。

这跟鱼的腥味无关，而是河鲤本身的肉质就需要特殊的方法烹饪才行。

而姜初阳现在又不是厨师，所以只能问需不需要帮忙。

要是不需要，他在有想法那都是没用的。

“你就这样不相信你妈吗？”李红玉没好气的反问道。

“好吧！好吧！”姜初阳无奈之下只得拿起剩下了卤药包就走。

“等一下，卤药包放厨房就行，拿走干嘛？”李红玉喊住了姜初阳。

“也是。”姜初阳讪笑递给了李红玉。

“去烤火吧！”李红玉接过端起处理好的大河鲤就去厨房忙她的去了。

姜初阳看了一眼天色，第一时间没有去烤火。

而是走进堂屋将姜老太太送的布鞋给换上了。

毕竟这穿着草鞋对于他来说，那实在是有些受不了。

而就在他准备走向后院的时候，姜永彪那爽朗的笑声在大门口响起。

接着是姜华胜、刘铁锤、姜昆仑、老村长的说话声传来。

姜初阳听的出来，他们几个都很开心。

在一愣后，那是连忙跑着去开门了。

他实在有些好奇，这么多姜家人去找王大福的麻烦。

最后会有什么样的结果。

……

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