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【是烤奶皮!喵喵每次来这家餐厅都点,上回她请另一个博主吃,那个博主吃完还买了两大盒带走呢,一定很好吃。】
不过还有不少观众没见过这个,纷纷发弹幕催促丁灵和爱吃喵快点尝尝。
餐厅里的烤奶皮和丁灵以往买过的烤奶皮零食长得不太一样,她之前买的零食,都是那种看上去薄薄脆脆,一片一片的。
眼前这份烤奶皮则稍厚一些,被切成了长方形的厚块,上面还带着蜂窝状的气孔。
口感也和想象不一样,不是那种特别清脆的感觉,咬下去酥软韧滑,带着些嚼劲,奶香味特别足,而且越嚼越香,仿佛每一个小气孔里都充斥着香甜的奶味。
蒙市的奶制品果然名不虚传。
丁灵尝了几片,立马决定等走的时候也多买一些带回去,带给丁兴海和舅爷爷他们尝尝。
这还只能算是餐前小吃。
等了片刻,后面的菜也陆续上桌。
最醒目的就是那一盆摞得跟小山一样高的手把羊肉,还有放在石头上加热的烤牛窝骨。
据说手把羊肉在做的时候,只放了一把盐、一根葱。
看上去也是清汤寡水的样子,吃起来却不觉得寡淡。羊肉完全没有膻味,带着股羊肉独有的清香,肉质鲜嫩,用嘴一抿,肉和骨头就分离开来。
“怎么样,我们这里的羊肉不错吧?”爱吃喵笑着问。
丁灵点点头,这羊肉肥而不腻,鲜嫩味美,除了上回打饭铃给的羊排外,算是她吃过品质最好的羊肉了。
牛窝骨就是牛腿的膝盖部位,带着大块肉筋,这一盘分量十足,是连着骨头一起端上来的。盘中的石头很烫,隐约还能听到肉在石头上炙烤时发出滋滋冒油的声音。
服务员帮忙将肉从骨头上剔下,切成方便入口的大小。
贴着石头的部分被烤得焦香,吃着软烂入味,带着满满的胶质感。
空口吃已经很不错了,再蘸蘸旁边的干料,吃着就更香了。
【这个牛窝骨看着筋头巴脑的,一看就很好吃!】
【这个颜色,肯定很入味了,而且看着汁水很多,一看就很鲜嫩,谁能告诉我烤出来的牛肉为什么可以这么嫩啊?】
【你们都在看肉,而我在专注地看铃铛吃。救命,最受不了看铃铛吃肉,看得我口水都快流下来了,我在深市,哪里能吃到类似的烤牛窝骨啊?】
【我倒是没流口水,但我家狗对着屏幕流口水了……它不是馋肉,我怀疑它是馋剔下来的那根大骨头!】
还别说,这骨头又大又粗,真挺适合做磨牙棒。
宋熙和坐在镜头外,离这道菜稍有些远。
盘中都是被加热至高温的石头,挪起来也不方便。
丁灵便换了公筷,往宋熙和盘中夹了几块,还贴心地每一块都蘸上干料。
眼尖的观众注意到她的动作,开始在弹幕上询问。
【啊,铃铛在给谁夹菜?】
【这顿饭不是只有铃铛和喵喵两个人吃?还有第三个人吗?】
“不是,还有我朋友在。”丁灵又往宋熙和盘里夹了几块手把羊肉,抬头瞥见弹幕刷屏的问题,随口回答一句。
弹幕刷新得更快了。
【好的我懂了,朋友等于宋导,一定是这样。】
【所以宋导和铃铛一起去的蒙市?】
【啊,不知道是不是我自带CP粉滤镜了,虽然看不见宋导,但感觉宋导和铃铛相处起来特别自然,特别甜。】
【和前面的姐妹握个手,我也是CP粉,先前听说他们一起去津市、去粤市的时候没觉得怎么样,可这回是去大草原诶,想想就觉得挺浪漫的~】
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