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就连看上去最沉稳的杜梅,都苦着脸说:“这十道里我只有五道猜出了是什么菜,还不保证答的食材都对,看来我要给大家垫底了。”
“杜梅老师已经很厉害了,我只猜出了第一道是鱼香肉丝……”小鲜肉崔铭拿手捂住脸。
星厨这边,最镇定的就属《兄长》的男主演蒋维泽,而美食品鉴团这边,最胸有成竹的便是蔡老师。
结果揭晓,果然他们分别是星厨和品鉴团当中,获得分数最高的人。
不过品鉴团这边,还有一人,与蔡老师分数相同。
主持人公布名字以前,大家还以为这位并列第一的人是严大厨,却没想到,竟是“铃铛吃不饱”,严大厨比她还要低了两分。
星厨那边的第二名,同样让人意外。
并不是下厨经验丰富的杜梅,而是从录制开始,就几乎没说过什么话的兰宝彤。
“各位星厨,现在可以按顺序进入食材车,挑选自己要用的主食材。”
主持人指指停在一旁,被改装成‘食材仓库’的大巴车,又着重提醒了一句,“大家决定好要做的菜品以前,可别忘了,今日的食客,是在炎炎夏日下训练了一天的学生,他们的意见可是很重要的!”
品鉴团成员都坐在操场的遮阳伞下,从他们的角度,只能看到蒋泽维在食材车里穿梭,看不清具体拿了什么。
等他下车才看见,拿的是一大袋手擀面,还有一捆黄瓜和一包鸡胸肉。
“品鉴团的老师,觉得他要做什么菜呢?”主持人问。
严大厨说,“很显然是鸡丝凉面。”
第二位走进餐车的兰宝彤,拿了绿豆、牛奶,还拿了生蚝和芝士。
排在倒数第一位的崔铭不禁哀嚎一声,“完了完了,我也想做生蚝来着!这下没有了!”
这回主持人cue到丁灵,“铃铛觉得,兰宝彤要做什么菜呢?”
“绿豆沙,芝士焗生蚝?”不难猜,做起来也没什么难度,但丁灵脸上带着几分不赞同,“不过我建议,最好还是不要把这两样放在一起做。”
主持人说:“可以问一下,这是为什么吗?”
丁灵认真解释:“绿豆和生蚝都性寒,同时吃容易腹泻。尤其今天的食客,是刚辛苦训练了一天的学生,本身就出汗多,万一饮食不当,出现腹泻情况,容易脱水。”
一旁的蔡老师和严大厨,也都认同的点点头。
主持人做出个恍然大悟的表情,“原来是这样,那我们还是要为食客的身体健康考虑嘛。”
兰宝彤站在食材车前,脸上满是无措,仔细看眼角还有些发红,像是委屈似的。
她咬了下嘴唇,小声说:“抱歉,我没有想到这个。”
她焦急地解释:“选绿豆和牛奶是因为想给学生们做一款清热解暑的绿豆沙,选生蚝是我刚好比较擅长处理这个,而且要做的量比较大,这个做起来也相对好把握一些……”
说完,可怜巴巴地看向主持人,“那我可以回去再换一样食材吗?”
镜头外,导演朝主持人摇了摇头。
主持人也只得抱歉地答复:“规则上是不允许的。”
之后的选取食材环节,没再出什么意外,星厨们拿的食材大多中规中矩,只有排在倒数第二位的瞿欢欢,有些出人意料,选了一整扇牛排骨。
主持人问她为什么选这个,她腼腆地笑了笑,回答说,“我记得我以前军训那会儿,最爱吃的就是肉。而且吃牛肉长力气嘛,多吃肉他们明天才能更有劲儿参加训练呀!”
可惜,这位选了牛排骨的星厨,在开始环节就被难住了。
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